دستور پخت سیب زمینی اسپایسی با سس مخصوص

ابتدا سیب زمینی‌ها رو شسته و با پوست میپزیم البته باید دقت کنیم که سیب زمینی‌ها خیلی زیاد پخته نشن تا حالت پودری پیدا…

دستور پخت لازانیا گوشت و کالباس

ابتدا قارچ رو حلقه حلقه کرده و با کمی کره و نمک داخل ماهیتابه ریخته و تفت میدیم تا بپزه و سرخ بشه و خوب آبش کشیده بشه.

دستور پخت توپک‌های نارگیلی شکلاتی

شکلات‌ها رو تکه تکه کنین و داخل یک ظرف گود که قابلیت استفاده از مایکروفر رو داشته باشه قرار بدین، با توان بالای…

دستور پخت شیرینی زنجبیلی به صورت مرحله‌ای

قبل از اینکه کار رو شروع کنیم، کره رو در دمای محیط قرار می‌دیم تا نرم بشه. فر رو با حرارت ۱۶۰ درجه سانتیگراد تنظیم و…

آموزش تهیه سالاد قارچ و عدس مقوی

کاهو رو برگ برگ کرده و برگ‌ها رو داخل هم روی ظرف سرومون میذاریم تا کاهو‌ها شکل یک کاسه بشن و بتونیم بقیه سبزیجات رو…

دستور پخت رول نوتلا به صورت مرحله‌ای

اگر قبلاً فرنچ تست رو تهیه کرده باشین میدونین که در واقع فرنچ تست از آغشته کردن نان تست با تخم مرغ زده شده و شیر و سرخ…

دستور پخت کیک کره‌ای دو رنگ

حدود ۴ الی ۵ قاشق از مایه رو در ظرف دیگری ریخته و بهش پودر کاکائو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مایع یکدست بشه.

دستور پخت خورش داوود پاشا

مقدار باقی مونده آب خورش در پایان پخت باید شبیه به یک سس غلیظ باشه، بعد از پایان پخت خورش رو در ظرف مورد نظر ریخته و…

دستور پخت اسنک مرغ و بروکلی

حالا سس اسنکمون رو درست میکنیم. به این صورت که سس مایونز، پنیر پارمزان، سیر، پودر آویشن و مابقی پودر کاری رو خوب با هم…

دستور پخت خورش سیرابیج گیلانی

سیرابیج گیلانی رو میتونین با انواع مخلفات گیلانی از جمله کال کباب و سبزی محلی و کته زعفرونی یا نان میل کنین.

دستور پخت دسر موز شکلاتی

بلافاصله قبل از اینکه شکلات سرد بشه و خودش رو بگیره دور موز‌ها رو به مخلوط بیسکوییت و بادام آغشته میکنیم.

دستور پخت پاستا مرغ و آووکادو

همین که پیاز کمی پخت و نرم شد کافیه، احتیاجی نیست که سرخ و طلایی بشه. حالا پودر پاپریکا، فلفل و سیر رنده شده رو هم…

دستور پخت کیک یخچالی

رای تزئین می‌تونیم همراه با خامه فرم گرفته و میوه مورد علاقمون به هر صورتی که دوست داشتیم دسر رو تزئین کنیم. کیک…

دستور پخت کشک بادمجان رژیمی

بعد از نیم ساعت الی ۴۵ دقیقه بادمجون‌ها پخته و نرم شدن و آب کشک بادمجون هم کم شده و قوام اومده حالا با گوشت کوب…

دستور پخت دمپختک به صورت مرحله‌ای

حالا کره رو با ۱ الی ۲ قاشق روغن داخل ماهیتابه میریزیم. برای این به جای روغن از کره استفاده میکنیم، چون طعم دمپختکمون…