دستور پخت رول نوتلا به صورت مرحله‌ای

سرویس سبک زندگی فردا: همه ما به خوبی میدونیم توی وعده‌های غذایی روزانه، صبحانه از جایگاه ویژه‌ای برخورداره و به لحاظ حفظ سلامت و تامین انرژی روزانه و حتی روی متابولیسم و سوخت ساز بدن تاثیر ویژه‌ای داره. اما واقعیت این هست که حتی برای تهیه صبحانه هم گاهی اوقات خوبه خلاقیت داشته باشیم و با تنوع به این وعده غذایی مهم، میل کردن صبحانه رو دلچسب‌تر کنیم. امروز با یک صبحانه خوشمزه و هیجان انگیز در خدمتتون هستیم. مواد لازم برای تهیه فرنچ تست رول نوتلا نان تست ۶ عدد تخم مرغ ۱ عدد شیر ۳ قاشق غذاخوری کره یا روغن مایع برای سرخ کردن مراحل تهیه فرنچ تست رول نوتلا

اگر قبلاً فرنچ تست رو تهیه کرده باشین میدونین که در واقع فرنچ تست از آغشته کردن نان تست با تخم مرغ زده شده و شیر و سرخ کردن در کره درست میشه که به تنهایی خیلی هم عالی و خوش طعمه. اما در تهیه فرنچ تست رول، ابتدا باید تست رو منسجم کنیم تا قابل رول کردن بشه، پس ابتدا دور تا دور نان تست (قسمت‌های برشته شده) رو ترجیحا با یک چاقوی اره‌ای جدا می‌کنیم. جدا کردن لبه‌های نان تست حالا با کمک وردنه قسمت مغز تست رو با کمی فشار پرس می‌کنیم تا منسجم بشه. پرس کردن نان تست با وردنه بعد از این مرحله، یک قاشق غذاخوری نوتلا رو در یک طرف از نان میریزیم و روی اون رو مقداری از میوه مورد نظرمون که خرد کردیم قرار میدیم. ریختن شکلات صبحانه و میوه مورد نظر در لبه تان سپس نان رو رول می‌کنیم و کنار میذاریم. سپس شیر رو به تخم مرغ اضافه میکنیم و به کمک یک چنگال یا همزن دستی با هم مخلوطشون می‌کنیم. مخلوط کردن شیر با تخم مرغ و بعد رول‌های آماده شده رو در مخلوط شیر و تخم مرغ می‌غلتونیم تا همه تست رول شده با مخلوط آغشته بشه. آغشته کردن تست رول شده با مخلوط تخم مرغ و شیر سپس بلافاصله رول‌ها رو داخل مقداری کره یا روغن با حرارت ملایم سرخ می‌کنیم. قطعاً طعم کره بسیار مطلوب‌تر خواهد بود. سرخ کردن فرنچ تست رول در کره وقتی یک طرف فرنچ تست سرخ شد، اون رو برمیگردونیم و طرف دیگه رو هم سرخ میکنیم. فرنچ تست رول سرخ شده فرنچ تست رول ما آماده سرو کردن هست. در صورت تمایل می‌تونیم بعد از سرخ کردن رول‌ها در مخلوط شکر و دارچین بغلتونیم و بعد همراه با سس شکلاتی و میوه دلخواهمون سرو کنیم. تهیه این صبحانه یا حتی عصرونه سریع و دلپذیر رو به شدت توصیه میکنم.

منبع: 2نفره