دستور پخت دسر موز شکلاتی
بلافاصله قبل از اینکه شکلات سرد بشه و خودش رو بگیره دور موز‌ها رو به مخلوط بیسکوییت و بادام آغشته میکنیم.
سرویس سبک زندگی فردا: کسی هست که دسر رو دوست نداشته باشه؟ من که فکر نمیکنم. معمولا بیشتر دسر‌ها پر کالری هستن و اگر کسی به فکر تناسب اندامش باشه کمتر سراغ دسر میره. اما در این مطلب طرز تهیه یک دسر ساده و خوشمزه رو براتون گذاشتم که علاوه بر ظاهر جذاب و طعم خوبش به نسبت بقیه دسر‌ها کم کالری‌تر و سالم‌تر هم هست، چون مواد تشکیل دهنده اصلیش موز و شکلات تلخ هستن. همون طوری که میدونین شکلات تلخ مفیدتر و کم کالری‌تر از شکلات‌های معمولی هستش، پس در صورت تمایل این دسر رو تهیه کنین و با خیال راحت تری نوش جان کنین. مواد لازم برای تهیه دسر موز شکلاتی ۳ عدد موز ۳۰۰ گرم شکلات تخته‌ای تلخ ۱۰۰ گرم شکلات تخته‌ای سفید ۱ مشت کوچک بادام ۲ الی ۳ عدد بیسکوئیت سبوس دار ۶ عدد سیخ چوبی مراحل تهیه دسر موز شکلاتی
موز‌ها رو پوست کنده و از وسط نصف میکنیم و سیخ‌های چوبی رو داخلشون میزاریم. آماده کردن موز‌ها حالا بیسکوئیت‌ها رو داخل کیسه ریخته و با گوشتکوب خوردشون میکنیم. خورد کردن بیسکوئیت بادام رو هم خورد میکنیم. خورد کردن بادام بادام و بیسکوئیت خورد شده رو داخل یه ظرف با هم مخلوط میکنیم. مخلوط کردن بیسکوئیت و بادام حالا کل سطح موز رو به شکلاتی که به روش بن ماری آب کردیم و هنوز داغه، آغشته میکنیم. شکلاتی کردن موز بعد بلافاصله قبل از اینکه شکلات سرد بشه و خودش رو بگیره دور موز‌ها رو به مخلوط بیسکوییت و بادام آغشته میکنیم. آغشته کردن موز شکلاتی به بادام و بیسکوئیت موز‌های شکلاتی رو داخل یک ظرف میذاریم تا شکلات روشون سرد بشه و خودشو بگیره. سرد شدن شکلات شکلات سفید رو هم به روش بن ماری آب کرده و داخل قیف میریزیم. شکلات سفید در نهایت شکلات سفید رو هم روی موز‌ها میریزیم و دسر ما آماده اس … میتونیم بعضی از موز‌ها رو با شکلات ساده و بعضی رو همراه مخلوط بیسکوئیت و بادام آماده کنیم.
منبع: 2نفره
دیدگاه تان را بنویسید