دستور پخت ته‌چین مرغ و اسفناج

قبل از شروع کار برنج رو همراه با نمک برای یکی دو ساعت خیس می‌کنیم. برای شروع مرغ رو همراه با آب، پیاز، نمک و فلفل و…

روش صحیح و اصولی کاشت بذر شاهی

شاهى یکى از سبزى‌هایى است که نسبت به شرایط محیطى و جنس خاک توقع چندانى ندارد. در هر نوع خاکی می‌روید و، چون به رطوبت…

دستور پخت شیرینی اسکار مرحله به مرحله

وقتی کار پوشش دهی همه توپک هامون تموم شد، با یک ابزار یا سیخ چوبی مرکز توپ‌ها رو کمی به داخل فشار میدیم و برای پر…

آموزش تهیه سالاد تن ماهی و لوبیا سفید

ابتدا لوبیا سفید رو پخته و بعد از پختنش بهش نمک میزنیم تا کمی مزه نمک رو بگیره و کمی بعد آبکش میکنیم.

دستور پخت مرحله به مرحله پان اسپانیا

برای لایه بعدی من از موز و گردو استفاده کردم، ولی شما با هر مغز و یا حتی تکه‌های شکلات یا شکلات چیپسی می‌تونین استفاده …

روش اصولی کاشت پیازچه

ابتدا متناسب با مقدار بذری که میخواهید بکارید کرت را آماده کنید. زیر و رو کردن خاک باعث رشد بهتر گیاه میشود. کرت را…

دستور پخت کیک لایه‌ای کارامل با سس شکلات

سعی کنید قالب کیکتون رو طوری انتخاب کنین که ضخامت مایع کیکی که داخلش میریزین خیلی زیاد نشه، چون ضخامت بیش از حد هم…

دستور پخت یک غذای مکزیکی جذاب و خوشمزه

برای تهیه سس سالسا بهتره از گوجه فرنگی‌هایی استفاده کنیم که کمی سفت‌تر هستند. بعد از شستشو با نوک چاقو یه به علاوه…

دستور تهیه بستنی توت فرنگی و موهیتو

توت فرنگی ها، برگ‌های نعنا، یک قاشق عسل را داخل مخلوط کن بریزید و تا وقتی محتویات آن خوب یکدست شود خوب مخلوط کنید.

دستور پخت کلوچه خرمایی ترد و خوشمزه

برای پخت هم فر رو از قبل گرم کنید و کلوچه هارو به مدت ۱۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه بذارین. من برای پخت این کلوچه‌ها از…

دستور پخت آسان خورشت بادمجان

بعد از اینکه خورشت شروع به قل قل زدن کرد نصف بادمجان‌ها رو داخل قابلمه بریزین و تا حد امکان حرارت رو کم کنید تا خورشت…

ارزش تغذیه‌ای تخم ریحان در شربت‌ها

تخم ریحان به دلیل آب فراوانی که جذب میکنه و همچنبن فیبر بالایی که داره در طول روز میتونه به شما احساس سیری بده و به…

دستور تهیه سالاد انار و کلم

همه مواد سالاد رو با هم مخلوط میکنیم و حالا سالاد آمادس میشه همون موقع سالاد رو سرو کرد یا اینکه با سس مخلوط کرد و…

دستور پخت خورشت آلو اسفناج با کوفته قلقلی

اول از همه اسفناج رو خورد کرده و بدون اینکه به اسفناج آب اضافه کنیم در قابلمه رو میبندیم و روی حرارت میگذاریم تا…

دستور پخت حلوا مجلسی و خوشرنگ

آرد و روغن رو باهم روی حرارت میذارم و هم میزنم تا کاملا یک دست بشه. این مقدار روغن حداقل مقدار روغنی هست که میشه برای…