دستور تهیه بستنی توت فرنگی و موهیتو

سرویس سبک زندگی فردا: روز‌های گرمی را پیش رو داریم و از بهترین چیز‌ها برای مبارزه با گرمای این روز‌ها نوشیدنی‌ها و خوردنی‌های خنک است. چیز‌هایی که هم آب بدن را تامین می‌کند، هم با خنکی شان ما را شاداب می‌کنند. پیش از این‌ها درست کردن مجموعه‌ای از نوشیدنی‌های میوه‌ای را آموزش دادیم. همچنین کوکتل‌های خنک و خوشمزه‌ای را هم آموزش دادیم. امروز تصمیم دارم یک نوع بستنی یا آلاسکای میوه‌ای و خوشمزه‌ای را آموزش بدهم تا به قول معروف "جگرتان خنک شود"! اگر دوست داشته باشید می‌توانید درست کردن این بستنی‌ها را به کودک تان بسپارید و یا او را در درست کردن بستنی‌ها همراهی کنید. بستنی درست کردن در فصل تابستان یکی از فعالیت‌های جذاب و دوست داشتنی برای کودکان است. پس از آن لذت ببرید! مواد لازم برای آلاسکای توت فرنگی و موهیتو ۲۵۰ گرم توت فرنگی تازه نصف پیمانه برگ‌های نعنا ۲ قاشق خوراک خوری عسل یا شربت توت فرنگی ۳۵۰ گرم ماست چکیده نصف لیموی تازه

طرز تهیه بستنی توت فرنگی و موهیتو

توت فرنگی ها، برگ‌های نعنا، یک قاشق عسل را داخل مخلوط کن بریزید و تا وقتی محتویات آن خوب یکدست شود خوب مخلوط کنید. سپس ماست چکیده، نصف لیموی تازه و پوست کنده و یک قاشق عسل را داخل مخلوط کن بریزید. کمی آن را بچشید. اگر طعم آن را شیرین‌تر دوست داشتید، کمی دیگر عسل اضافه کنید. حالا از دو مخلوط موجود می‌توانید بصورت لایه لایه داخل هر قالب بریزید تا پر شود. نعنای تازه و توت فرنگی‌های آبدار، مواد لازم برای خوشمزه‌ترین نوشیدنی‌ها همچنین می‌توانید دو مخلوط را با هم میکس کنید و سپس داخل قالب بریزید. در ضمن به دلخواه می‌توانید توت فرنگی‌های خرد شده یا ورقه شده را هم داخل مواد بستنی تان اضافه کنید تا ظاهری جذاب‌تر داشته باشد. آلاسکای توت فرنگی و موهیتو چوب بستنی‌ها را سر جای شان قرار دهید و قالب‌ها را داخل فریزر قرار دهید تا ببندد. حدود ۴-۶ ساعت کافی است، اما شما می‌توانید شب بگذارید تا صبح خوب ببندد. برای بیرون آوردن بستنی‌ها از قالب، می‌توانید قالب را ده تا پانزده ثانیه داخل آب ولرم قرار دهید تا به راحتی بیرون بیاید. بستنی‌ها آماده است.

منبع: 2نفره