چرا مردم نمی‌توانند از فست فود بگذرند؟

همه ما دچار یک ضعف ذاتی در شناسایی غذاهای پرکالری هستیم. ما عادت داریم غذا را بر اساس اندازه آن بسنجیم؛ در حالی که…

۶ روش برای جذب بیشتر مواد مغذی سبزیجات و میوه‌ها

بیشتر مردم فرض می‌کنند مواد غذایی خام مغذی‌تر از نمونه‌های پخته شده هستند. این مساله همواره درست نیست. پختن می‌تواند…

این مرد هندی از برق تغذیه می‌کند؟! +تصاویر

مرد هندی سالهاست که قادر است همچون یک ناقل عمل کرده و برق را از بدنش عبور دهد.

کاهش خطر حمله قلبی با مصرف میوه‌های رنگی

یافته‌های محققان نشان می‌دهد، سبزی‌ها و میوه‌های غنی از لوتئین (آنها که رنگ سبز و زرد دارند) برای جلوگیری از…

۴ باور غلط در عادات غذایی

هرچند ویتامین‌های میوه و سبزیجات با گذشت زمان ارزش غذایی خود را از دست می‌دهند، اما بسیاری از موادمغذی آنها مانند آهن…

مصرف گردو از سیستم گوارش بدن محافظت می‌کند

محققان توصیه می کنند مصرف روزانه نصف فنجان گردو به حفظ سلامت سیستم گوارش و کاهش ریسک سرطان کمک می کند.

۷ میوه تابستانه برای خلاصی از گرما

تمام سبزیجات برگ سبز مانند سبزی‌ها، اسفناج، کلم، کاهو و … دارای میزان زیادی آب هستند و هضم آنها بسیار راحت است.…

غذاهایی که شما را پیرتر از سن‌تان نشان می‌دهند!

برای حفظ سلامتی و جوانی پوست و اندام خوب نیازی نیست که پول زیادی صرف کنید. کافیست که از خوردن بعضی مواد غذایی خاص…

بهترین زمان صرف صبحانه

مطالعات جدید دانشمندان تغذیه نشان می دهد که بهترین زمان صرف صبحانه نیم ساعت پس از بیدار شدن از خواب است.

۴ عارضه که خوردن زیاد نمک به همراه دارد

با ادامه یافتن مصرف زیاد نمك (با افزایش سن)، فشارخون نیز بیشتر افزایش می‌یابد و در جوامع دیگر كه افراد از رژیم كم‌نمك…

۴ روش موثر برای جلوگیری از هوس غذایی

ورزش می‌تواند خلق و خوی ما رو بھبود ببخشد و نیاز احساسی به غذا رو از بین ببرد. پس در چنین ‏شرایطی، شروع به پیاده روی کن…

این ۷ ماده غذایی را هیچ‌گاه دو بار گرم نکنید!

سیب‌زمینی اگر مجددا گرم شود نه تنھا ارزش تغدیه‌ای آن به میزان قابل توجھی کاھش پیدا می‌کند بلکه برای بدن، سمی است.…

استفاده از گوشت گربه در سوسیس و کالباس چقدر صحت دارد؟

بر روی تمام محصولات کارخانه‌ها میزان استفاده از خمیر مرغ درج می‌شود و این موضوع صحت ندارد.

چرا برخی علاقه به خوردن یخ یا خاک دارند؟

در برخی مطالعات به نظر می‌رسد که پیکا پیامد کم خونی فقر آهن باشد، برخی دیگر عقیده دارند که افراد مبتلا به ویژه خانم‌ها…

بستی سرد را یکباره نخورید

متخصص تغذیه گفت: نباید بستنی سرد را یکجا و تند تند خورد که به معده آسیب بزند.