آموزش صحیح دانه کردن انار به صورت مرحله‌ای

دون کردن انار چیزی نیست که نیاز به آموزش داشته باشه، ولی یک روش پیدا کردم که بد نیست شما هم امتحانش کنید از بهترین…

دستور تهیه پای سبزیجات به صورت مرحله‌ای

فر رو روشن می‌کنیم و روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیمش می‌کنیم. بادمجان، قارچ، گلم بروکلی و هویج رو خرد می‌کنیم. هویج رو…

دستور پخت نان رول فندقی

بعد از آماده شدن خمیر همونطور که در ابتدا توضیح دادم نیازی به استراحت دادن نداره و میتونیم بقیه مراحل رو بی وقفه ادامه…

دستور پخت ته دیگ سیب زمینی

بعد داخل یه قابلمه دیگه آب رو جوش میاریم و برنج خیس شده رو بهش اضافه میکنیم و به برنج اجازه میدیم تا کمی نرم بشه و…

آموزش تهیه شور با کلم و هویج

در ابتدا کلم هارو گل گل از هم جدا کرده و بعد از اینکه خوب شستیمشون روی یه پارچه تمیز پهنشون میکنیم تا کاملا خشک بشن.

دستور پخت کبسه مرغ به صورت مرحله‌ای

برای شروع پیاز رو به صورت نگینی خرد می‌کنیم و داخل ماهیتابه همراه با کره و مقدار خیلی کمی روغن تفت میدیم تا نرم و سبک…

دستور پخت کیک ردولوت (مخمل قرمز)

برای درست کردن این کیک باید باتر میلک داشته باشیم و، چون تو ایران نمیتونیم از فروشگاه‌ها بخریم پس خودمون توی خونه خیلی…

دستور پخت غذای رژیمی برنج گل کلم

برای تهیه برنج گل کلم ابتدا باید مرغمون رو بپزیم پس مرغ رو به قطعات کوچکی میبریم. در صورتی که مرغ کمی یخ زده باشه خیلی…

دستور پخت کیک سیب شارلوتکا

برای تهیه این کیک به یک قالب با سایزی بین ۲۰ تا حداکثر ۲۲ سانتی متری نیاز داریم که باید اون رو کاغذ روغنی بندازیم و با…

دستور پخت خورش کاری مرغ به صورت مرحله‌ای

حدود یک و نیم لیوان آب به موادمون اضافه میکنیم و در قابلمه رو میبندیم و اجازه میدیم تا مرغ با حرارت ملایم بپزه.

دستور پخت بورک سیب با خمیر یوفکا

برای تهیه این شیرینی، سیب‌ها رو که پوست گرفیتم و به صورت نگینی کوچک خرد کردیم رو باید مزه دار کنیم برای همین اون‌ها رو…

نحوه دم کردن صحیح و اصولی قهوه

اول از همه باید دقت کنین که برای دم کردن قهوه ترک حتما از قهوه جوش مخصوص همین قهوه استفاده کنین که تقریبا با شکل یه…

دستور پخت سوپ خامه به صورت مرحله‌ای

حالا قرص گوشت رو اضافه میکنیم قرص هارو دونه دونه پودر کرده و اضافه میکنیم و مزه سوپ رو میچشیم هر وقت به نظرمون مزه سوپ…

دستور پخت خورش چغرتمه گیلانی

در اواخر پخت مرغ هامون و قتی آب خورشت کم شده بود تخم مرغ‌ها رو توی یک کاسه می‌شکنیم و کمی نمک و فلفل و پودر دارچین بهش…

دستور پخت کباب تندوری

تو این فرصت سس کبابمون رو حاضر میکنیم به این صورت که ماست، آبلیمو، ۴ الی ۵ عدد فلفل سبز (تند بودن یا نبودن فلفل‌ها به…