دستور پخت اشکنه به صورت مرحله‌ای

اگر تمایل به استفاده از سیب زمینی دارین در همین مرحله سیب زمینی‌های نگینی خورد شده رو هم به اشکنه اضافه کرده نمک و…

دستور پخت نان پنیری

بعد شروع به ورز داد خمیر با دست میکنیم تا خمیر شکل بگیره و نرم و لطیف و منسجم بشه در این مرحله اگه احساس کردین خمیر…

دستور پخت نخود پلو با گوشت چرخ کرده

برای تهیه غذا‌هایی که داخلشون از حبوبات استفاده میشه باید حبوبات رو از شب قبل خیس کرده و چند بار آبشون رو عوض کنیم تا…

دستور پخت سس قارچ به صورت مرحله‎ای

برای شروع باید قارچ سسمون رو آماده کنیم پس قارچهارو حلقه‌ای خورد کرده و داخل ماهیتابه میریزیم و بعد ۱۰ گرم کره و مقدار…

آموزش تهیه ژله هندوانه لیوانی

برای تهیه این ژله اول از همه ژله هندونه رو آماده میکنیم پس طبق دستور معمول انواع ژله‌ها که روی بسته بندیشون نوشته شده،…

دستور پخت پیاز سوخاری به صورت مرحله‎ای

ابتدا پیاز رو پوست کنده و میشوریم و بعد از خشک کردن حلقه حلقه میبریمشون. بهتره ضخامت حلقه‌ها بین ۱ تا ۱.۵ سانت باشه.

دستور پخت خوراک رژیمی مرغ و کرفس

ابتدا پیاز رو خورد کرده و با یک قاشق غذاخوری روغن تفت میدیم، همین که پیاز نرم شد سینه مرغ خورد شده، زرچوبه و فلفل رو…

دستور پخت کلافوتی خرمالو به صورت مرحله‎ای

کلافوتی یا clafoutis یه نوع دسر فرانسوی هست که ترکیبی از میوه در کنار مخلوطی که شبیه به فلن flan هست تشکیل میشه.…

دستور پخت اسنک گوشت و پنیر

برای تهیه اسنکمون اول از همه باید مایه گوشتی اسنک رو تهیه کنیم پس رب گوجه فرنگی، پیازداغ، نمک، زرچوبه، پاپریکا، آویشن…

آموزش تهیه ژله خورده شیشه‌ای

حالا مکعب‌های ژله‌ای رنگی رو یک لایه با فاصله مثل تصویر داخل یه ظرف مستطیل دیگه میذاریم. بعد ژله آلوئه ورا رو اضافه میک…

دستور پخت سیب زمینی با پنیر به صورت مرحله‌ای

برای تهیه سیب زمینی و پنیر در صورتی که تصمیم داشتیم از قارچ هم استفاده کنیم بهتره ابتدا قارچمون رو در ست کنیم به این…

دستور پخت بیسکویت آجیلی مخصوص

بیسکوییت هارو روی کاغذ روغنی گذاشته و روی هر کدوم یه پسته میذاریم و پسته رو کمی فشار میدیم تا به بیسکوییت بچسبه. حالا…

دستور تهیه پاناکوتای انار مخصوص

هر وقت احساس کردیم حرارت خیلی بالا رفته قابلمه رو از روی حرارت برش میداریم و موادو کمی هم میزنیم و بعد دوباره روی…

دستور پخت مرغ پنیری با قارچ

دو طرف تکه‌های مرغ رو به آویشن، پاپریکا، نمک و فلفل آغشته کرده و بوسیله بیفتک کوب یا گوشت کوب کمی میکوبیمشون تا…

دستور پخت خوراک لقمه‌ای گوشت و پنیر

شاید با ذیدن نون بربری و پنیر پیتزا کنار هم تعجب کرده باشین. در واقع نون بربری تو این غدا حکم بیس و پایه خوراک رو داره…