دستوری خاص مخصوص عاشقان هات داگ

شیر را به طور یک جا اضافه کنید و هم بزنید. مایع را تا حدی که غلیظ شود و حباب روی آن ایجاد شود روی شعله حرارت دهید.…

دوناتلا غذایی خوشمزه با مخلوط انواع پنیر

ماکارونی‌های پخته شده را به مایه اضافه کنید و سفیده تخم‌مرغ را بریزید و هم بزنید. آن‌ها را داخل ظرف سوفله بریزید. روی…

کوفته مرغ با سس میگو

ابتدا میگو‌ها را پاک کرده، بشویید. سپس آن‌ها را آغشته به نمک و فلفل کرده، سرخ شان کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید…

ماکارونی آتشین بپزید

فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید. برای تهیه سس پنیر، در یک قابلمه کوچک پیاز‌ها را تفت دهید تا سبک شوند. آرد و…

خوراک گوشت بره یک شام لذیذ

گوشت‌های بره را خرد کنید و چربی‌های اضافه آن را بگیرید و روی سبزیجات بچینید. روی آن‌ها روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه بریز…

ران بره با سس بینظیر سیر

فویل را از روی گوشت بردارید. روی آن فلفل سیاه بپاشید. جعفری تازه را روی گوشت بپاشید و یک قاشق غذاخوری سس روی آن…

۷ مزایا و معایب انواع ظروف پخت و پز

بیشتر آشپز‌ها ظروف فولادی ضد زنگ را دوست دارند؛ چرا که این گونه ظروف از مقاومت بالایی برخوردار هستند و می‌توان از…

موس کاراملی دسری راحت و خوش طعم

قوطی شیر عسلی را داخل قابلمه بزرگ پر از آب سه ساعت می‌جوشانیم و توجه داشته باشید آب قابلمه کم نشود، چون قوطی نباید از…

کوکی شکلاتی بدون آرد درست کنید

مقداری کره روی کاغذ سیلیکونی بمالید و به مدت ۱۵ الی ۱۷ دقیقه داخل فر قرار دهید.کوکی‌ها را از فر بیرون بیاورید و بعد از…

با استفاده انواع آجیل آشپزی متفاوت داشته باشید

توفوی بادام هندی، منبعی غنی از پروتئین است. برای شروع یک قاشق چایخوری روغن را روی حرارت ملایم، گرم کنید و به آن ۱/۳…

حلوا شکری مقوی خوشمزه خانگی

دوستان حلوا شکری دوست دارید آن هم واسه صبحانه چقدر خوشمزه است اگر هم که خانگی باشد که دیگر آخرش است سرشار از کلسیم و…

شله زرد زعفرانی دسر سنتی ایرانی

نبات و شکر را در ظرفی بریزید و کمی آب جوش روی آن بریزید و کنار بگذارید تا شکر و نبات داخل آب حل شود. می‌توانید برای…

۱۰ توصیه از سرآشپز‌های ماهر

رویای خودتان را بسازید. کسی باشید که شغل شایسته شما را که هنوز وجود ندارد خلق می‌کند یا کسی که از مسیر عادی و قابل پیش…

تخم مرغ فو یانگ صبحانه‌ی لذیذ روز جمعه

یک قاشق غذا خوری روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. هویج و قسمت‌های سفید پیازچه را…

با سبزیجات زمستانی ساندویچ خوش طعم درست کنید

کره را روی یک طرف نان‌ها بمالید. طرف دیگر آن‌ها را سس هزارجزیره بزنید. روی سمتی که کره دارد پنیر و مواد میانی را…