زنان مسن بخوانند

خبرگزاری مهر: طبق یافته محققان دانشگاه وورزبرگ آلمان، زنانی که از رژیم غذایی مدیترانه ای پیروی می کنند در مقایسه با سایر زنان ۲۰ درصد کمتر در معرض ریسک شکستگی لگن قرار دارند. رژیم غذایی مدیترانه ای، رژیمی مملو از میوه، سبزیجات، مغزیجات آجیلی، حبوبات و غلات کامل است. دکتر برنارد هارینگ، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این نتایج از این نظریه دفاع می کند که پیروی از یک الگوی سالم غذایی نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان ها در زنان یائسه دارد.» در این مطالعه، تیم تحقیق آلمانی رابطه بین رژیم غذایی و سلامت استخوان بیش از ۹۰ هزار زن آمریکایی با میانگین سنی ۶۴ سال را بررسی کرد. این افراد تا ۱۶ سال تحت نظر بودند. آنها متوجه شدند زنانی که از رژیم غذایی مدیترانه ای پیروی می کردند کمتر در معرض شکستگی لگن قرار داشتند. به گفته محققان، با وجودیکه مصرف محصولات لبنی در این نوع رژیم به مراتب کمتر است، اما به نظر می رسد به سلامت استخوان ها آسیبی وارد نمی شود.