مرغ ها آلوده هستند، نیستند؟!

مجله مهر: فردا قرار است درباره قیمت مرغ در جلسه ستاد تنظیم بازار تصمیم گیری شود تا شاید پایانی باشد بر نوسان شدید قیمت این ماده غذایی. از طرفی دیگر نام مرغ به علت شایعه آلودگی مدام سر زبان هاست. هر دو اتفاق ممکن است باعث شود تا مرغ هم از سبد غذایی بسیاری از مردم حذف شود. قیمت مرغ در بازار به هر کیلو 7800 تومان رسیده‌ است در حالی که دو ماه پیش اعلام شده بود ارز مرجع به خوراک طیور تعلق می گیرد و بسیاری از مردم و حتی فعالان بازار، پیش بینی می کردند که قیمت این کالای پر مصرف ثابت بماند و بالا نرود. گفته می شود مهمترین عامل گرانی این است ستاد تنظیم بازار به دلیل حمایت از تولیدکنندگان هنوز اجازه آزادسازی ذخیره‌های این کالا را به شرکت پشتیبانی امور دام نداده و عدد 7800 تومان در حالی روی تابلو های مرغ فروشی ها نوشته می شود که پورکاوه ،مدیرکل تامین و توزیع کالای وزارت صنعت، معدن و تجارت ، اعلام کرده که قیمت مرغ باید بین 6500 تا 7000 تومان باشد. به گفته رضا سالمی ، مدیر کل تامین دام و فرآورده‌های محصولات دامی شرکت پشتیبانی امور دام، آزاد‌سازی ذخیره‌سازی‌ شرکت پشتیبانی امور دام باید در ستاد تنظیم بازارتصویب و قیمت هر کیلو مرغ هم تعیین شود تا بتوان بازار را کنترل و از افزایش قیمت این کالا جلوگیری کرد. مرغ ها آلوده هستند، نیستند؟! همزمان با نوسان قیمت مرغ، آلودگی آنها هم مورد توجه مردم و رسانه ها قرار گرفته است. مدتی پیش حسین صفایی مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار تهران در جلسه علنی شورای چهارم تهران اعلام کرد که بر اساس آخرین بررسی‌ها، مرغ‌هایی که در تهران عرضه می‌شوند هورمونی نیستند ولی ۴۷ درصد سرب و ۱۷ درصد کادمیوم دارند. بلافاصله ایرج خسرونیا رئیس انجمن جامعه متخصصان داخلی ایران در این باره واکنش نشان داد و گفت:« باید این مسئله جدی گرفته شده و بررسی شود زیرا مسمومیت با آلاینده سرب باعث کم‌خونی، مشکلات مغز و استخوان و همچنین بیماری‌‌های عصبی می‌شود.» با بالا رفتن حساسیت ها قرار شد سلامتی گوشت مرغ بررسی شود.دکتر رسول دیناروند رئیس سازمان غذا و دارو،گفت:« بازرسین ما چند نمونه مرغ به صورت تصادفی از سطح شهر تهیه کرده اند و در حال آزمایش بر روی آنها هستند که بعد از اتمام آزمایشات نتایج آن به مردم اعلام خواهد شد. اما سازمان دامپزشکی اعلام کرده که این آلودگی صحت ندارد.» تا اینکه بالاخره و در تازه ترین اظهار نظر، حسین هاشمی استاندر تهران، گزارش‌های منتشر شده درباره‌ی آلودگی مرغ را تکذیب کرد و گفت:« هیچ گزارش نگران‌کننده‌ای درباره‌ی استاندارد و کیفیت مواد غذایی مانند گوشت مرغ عرضه شده در تهران دریافت نکرده‌ایم.» اما آنطور که پیداست هنوز خبرهای ضد و نقیضی در این مورد منتشر می شود و شایعه آلودگی مرغ هنوز پرتوان دهان به دهان می چرخد. بسیاری از مردم نگران این آلودگی هستند و نمی دانند مرغی که با این قیمت گران تهیه می کنند، سالم است یا نه!