اسفناج؛ هم دوا هم غذا

اسفناج برای رفع ورم ریه و روده هم موثر است. آن را هم با ماست و به عنوان پیش غذا می‌خورند، هم با آن خورش و پلو طبخ…

اسفناج این گیاه ضدسرطان

اشخاصى که در حد بسیار کم و به‌ندرت از سبزیجات به‌رنگ سبز تیره که داراى مقدار زیادى ماده معروف کاروتنوئید هستند و در…

ملوانی که با اسفناج فرهنگ‌سازی کرد! +عکس

۲۷ دی‌ماه تولد یکی از خاطره‌انگیزترین شخصیت‌های کارتونی است که در برهه‌ای توانست آمار مصرف اسفناج در دنیا را تغییر دهد.

با این ۶ غذای گیاهی فقر آهن را ریشه‌کن کنید

دلایل متعددی وجود دارد که شما اسفناج را در سبد غذایی خود لحاظ کنید. یکی از مهمترین دلایل این است که این سبزی خوراکی…

نیمروی اسفناج یک صبحانه مقوی

روغن زیتون را داخل تابه بزرگی بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و حدود ۸ دقیقه تفت دهید تا طلایی…

ارزش غذایی این ۷ نوع سبزی، با پختن بیشتر می‌شود

همیشه گفته می شود سبزی ها را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان برسد. شاید درباره بیشتر سبزی ها این موضوع درست…

بالابردن ارزش غذایی این ۷ نوع سبزی با پختن

حجم اسفناج با پخته شدن کاهش می‌یابد و شما می‌توانید مقدار بیشتری از آن را بخورید. اسفناج همچنین دارای اسید فولیک است…

این ۱۲ خوراکی رگ‌های قلبتان را باز می‌کند

تعداد زیادی از افراد برای کنترل مشکلات قلبی خود از دارو استفاده می‌کنند، اما گاهی متحمل اثرات جانبی بسیار بد آن نیز…

خوردنی‌هایی که مانند مته گرفتگی رگ‌ها را برطرف می‌کنند

در طی زمان، به‌دلیل انتخاب غذاهای ناسالم و شیوه نادرست زندگی، ممکن است رگ‌ها و شریان‌های قلب مسدود شده و این مساله به…

۷ خاصیت مهم اسفناج برای سلامتی

اسفناج و سایر سبزیجات سبز حاوی کلروفیل هستند که معلوم شده در مهار تأثیرات سرطان‌زایی آمین‌های هتروسیکلیک که با گریل…

این ۹ گزینه غذایی منابع غنی از آهن هستند!

آهن توسط بدن برای کمک به ایجاد هموگلوبین در سلول‌های قرمز خون استفاده می‌شود و اکسیژن را به سراسر بدن حمل می‌کند.

چرا باید اسفناج را در برنامه غذایی گنجاند؟

کمتر کسی می داند که مصرف روزانه اسفناج منجر به کاهش سطح کلسترول شده و از مشکلات گردش خون و قلب پیشگیری می کند.

کیک اسفناج یک میان وعده متفاوت و خوشمزه

فر را از قبل با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. داخل سه قالب کیک گردی را کاغذ بیندازید و روی کاغذ را چرب کنید.

سالاد اسفناج و نیمرو یک صبحانه سرشار از پروتئین

در یک تابه بزرگ، سیب‌ها را به همراه دو قاشق غذاخوری روغن زیتون به مدت سه تا ۴ دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. سرکه…

کلم و اسفناج با پیری مغز مقابله می‌کند

لوتین دارای نقش حفاظتی است بدین صورت که افرادی که دارای لوتین بیشتری بودند دارای توانایی شناختی بیشتری برای انجام…