سرویس سبک زندگی فردا: دسر هویج بستنی یکی از بهترین دسرها در فصل تابستان هست. هم مقویه و هم خوشمزه. خیلی هم راحت تهیه میشه و به همین دلیل برای مهمونیهایی برای دسر درست کردن خیلی فرصت ندارید هم عالیه. البته هر طعم آب میوهای که دوس داشته باشین میتونین جایگزین کنین طبق ذائقتون. در این مطلب طرز تهیه دسر هویج بستنی رو براتون میزارم. مواد لازم جهت تهیهی دسر هویج بستنی آب هویج: ۲ونیم لیوان بستنی وانیلی: یدونه آب: ۱لیوان یک بسته پودر ژلاتین یا ژله آلوئه ورا مراحل تهیهی دسر هویج بستنی
آب رو با پودر ژلاتین مخلوط میکنیم. هم میزنیم بعد به روش بن ماری ذوبش میکنیم. ریختن مایع ژلاتین در کاسه بعد داخل کاسهای میریزیم و آب هویج رو بهش اضافه میکنیم. اضافه کردن آب هویج بستنی رو هم به آب هویج اضافه میکنیم و بعد ترکیبمون رو خووووب مخلوط میکنیم. اضافه کردن بستنی کف قالب مورد نظرمون رو با چند قطره روغن مایع چرب میکنیم. چرب کردن قالب مواد رو داخل قالب میریزیم و به مدت ۶ ساعت داخل یخچال میزاریم. گذاشتن دسر در یخچال بعد از بسته شدن مواد، قالب رو از یخچال در میاریم و آروم با دست میچرخونیم تا مواد بسته شده از گوشهها باز بشن. بعد داخل یه بشقاب برمیگردونیم.
منبع: 2نفره
دیدگاه تان را بنویسید