این بار ماکارونی را با پنیر و مرغ سرو کنید

سرویس سبک زندگی فردا: این غذای ساده را تقریبا همه دوست دارند و بسیار سریع هم آماده می‌شود.دستور این غذای خوشمزه را به نقل از فوت و فن بخوانید.

تعداد: ۵ نفر زمان تهیه و پخت: ۳۵ دقیقه

مواد لازم

۱ ٫ ۵ پیمانه ماکارونی شکلی روغن ۶۸۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان، نگینی خرد شده ¼ پیمانه پیاز خرد شده ۱۸۰ گرم پنیر خامه‌ای با سبزیجات و سیر ۱، ۲/۳ پیمانه شیر بدون چربی یک قاشق غذاخوری آرد کامل ¾ پیمانه پنیر چدار رنده شده دو پیمانه برگ‌های تازه اسفناج یک پیمانه گوجه‌فرنگی گیلاسی

طرز تهیه

۱- در یک قابلمه کوچک، ماکارونی‌ها را بپزید و آبکش کنید و کنار بگذارید.

۲- کف تابه متوسطی، کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. مرغ و پیاز را بریزید و حدود ۴ تا ۶ دقیقه تفت دهید تا مرغ‌ها دیگر صورتی نباشند و پیاز‌ها نرم شوند. آن‌ها را تفت دهید تا مرغ‌ها تا حدی پخته شوند. در آخر، پنیر خامه‌ای را اضافه کنید و هم بزنید تا آب شود.

۳- در یک کاسه متوسط، شیر و آرد را با یکدیگر مخلوط کنید تا نرم شوند. همه آن را به طور یکجا داخل مخلوط مرغ بریزید. آن‌ها را روی حرارت ملایم هم بزنید تا بجوشند و حباب روی آن‌ها ایجاد شود. حرارت را کم کنید. پنیر چدار را اضافه کنید تا آب شود. سپس ماکارونی پخته شده را اضافه کنید و دو دقیقه تفت دهید.

۴- در این مرحله، برگ‌های اسفناج و گوجه‌فرنگی‌های گیلاسی را اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید. این ماکارونی را باید گرم سرو کنید.

ارزش غذایی

۳۶۹ چربی: ۱۲ گرم کلسترول: ۸۵ میلی‌گرم کربوهیدرات: ۳۳ گرم فیبر: ۴ گرم قند: ۶ گرم پروتئین: ۳۳ گرم سدیم: ۳۹۳ میلی‌گرم پتاسیم: ۴۹۴ میلی‌گرم کلسیم: ۴۰۴ میلی‌گرم آهن: ۲ میلی‌گرم