سرویس سبک زندگی فردا : یک مطالعه که در مجله تغذیه بالینی آمریکایی نتایج آن به چاپ رسیده، حاکی از آن است که خواب ناکافی در طول شب، استرس، پرخوری و عادات بد تغذیهای در روز بعد را افزایش میدهد. در ادامه این مطلب را به نقل از سلامت نیوز بخوانید.
علاوه بر بسیاری از عواملی که باعث نامنظم شدن چرخه خواب در طول شبانه روز میشوند، میان وعدهها یکی از مقصران اصلی هستند؛ بنابراین اگر شما هم از افرادی هستید که خواب خوب شبانه را تجربه نمیکنید، بهتر است نگاهی به لیست خوراکی هایی که پیش از خواب مصرف میکنید، بیندازید.
قهوه:
کافئین میتواند برای چند ساعت، سیستم عصبی مرکزی را تحریک کند. اثرات کافئین قادر است ۸ تا ۱۴ ساعت در بدن بماند و چرخه خواب را مختل کند. کافئین موجود در قهوه سایر نوشابههای انرژی زا نباید ۸ ساعت قبل از خواب شبانه وارد بدن شود.
شکلات:
درست مانند قهوه، شکلات سیاه نیز حاوی کافئین است و خواب عمیق شبانه را میشکند.
غذاهای چرب:
انواع این غذاها باعث بروز نفخ و سوء هاضمه شده و استراحت شبانه را دچار تداخل میکند. ضمن این که احساس کسالت و خواب آلودگی در صبح روز بعد نیز با مصرف غذاهای چرب بیشتر میشود.
غذاهای تند:
غذاهای ادویه دار و ترشی جات حاوی سوزش سر دل در افرادی که سیستم گوارشی شان حساس است را افزایش میدهد. این غذاها همچنین خواص ترموژنیک دارد که درجه حرارت مرکزی بدن را افزایش میدهد.
میوه خشک شده:
مصرف بیش از حد غذاهای با فیبر بالا مانند میوه خشک باعث ناراحتیهای گوارشی در طول شب میشود ضمن این که گرفتگی عضلات را نیز افزایش میدهد.
بستنی:
بستنی پر از چربی است و بدن قبل از خواب فرصتی برای سوزاندن آن ندارد و تمام این چربی و انرژی وارد خون شما میشود و به مغزتان پیامهای متفاوتی ارسال میشود. از آن گذشته قند در بدن ذخیره میشود و به چربی تبدیل میشود. همچنین کشف شده است که خوردن غذاهایی که قند بالایی دارند قبل از خواب شاید آرامش بخش باشند، ولی در نهایت شما را عصبی میکنند.
کرفس:
کرفس ادرارآور طبیعی است. این یعنی با خوردن کرفس بیش از معمول به سرویس بهداشتی رفت و آمد خواهید داشت. ادرارآورها میزان ادرار را زیاد میکنند، زیرا موجب رانش آب در دستگاه گوارش میشوند؛ بنابراین خوردن کرفس زیاد قبل از خواب، بدن را برای ادرار کردن بیدار نگه میدارد.
پاستا:
کربوهیدرات خالص است و اگر بعد از خوردن آن مستقیم به رختخواب بروید، همه آن تبدیل به چربی میشود. علاوه بر افزودنیهای پاستا مانند روغن ها، پنیرها و خامه پرچرب یا سس گوجه نیز نتیجه را بدتر میکنند. همچنین پاستا شاخص گلیسمیک بالایی دارد که سطح قند خون را بالا میبرد و خواب را به تأخیر میاندازد و شما را شبها بیدار نگه میدارد.
غلات:
غلات حاوی سطح بالایی از قند هستند و پر از کربوهیدرات هستند. در نتیجه با خوردن غلات و حبوبات قبل از خواب، سطح قند خون خود را تغییر میدهید و این راه ایده آلی برای آرامش داشتن هنگام خواب نیست.
شکلات سیاه:
شکلات سیاه یکی از آن چیزهایی است که باید قبل از خواب از آن اجتناب کنید. شکلات سیاه کافئین دارد و علاوه بر آن پر از محرک هایی مانند تئوبرومین است که ضربان قلب را بیشتر میکنند. شکلات سفید از این لحاظ بر شکلات سیاه مزیت دارد و کافئین آن نیز کمتر است.
گوشت قرمز:
سرشار از پروتئینها و چربی هایی است که بدن شما را به شدت به کار میاندازند. برای آن که خواب عمیق تری داشته باشید، بهتر است که همه دستگاههای بدن شما آرامش داشته باشند و باید بدانید که گوشت بیشتر از غذاهای دیگر طول میکشد تا هضم شود. لازم نیست به کل از گوشت قرمز اجتناب کنید، زیرا گوشت قرمز سطح بالایی از آهن و تریپتوفان دارد که به خوابیدن کمک میکنند. فقط نباید درست قبل از خواب گوشت قرمز بخورید، زیرا بدنتان تمام شب فعال میماند و خوابیدن را برایتان سخت میکند.
دیدگاه تان را بنویسید