سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از فودفا به شما طرز تهیه ماکارونی گوجه فرنگی و ریحان را آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه ماکارونی گوجه فرنگی و ریحان: ۴۵۰ گرم ماکارونی لولهای ۸۰۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده ۱/۲ فنجان آب ۱/۴ فنجان روغن زیتون ۱/۲ فنجان ریحان خرد شده ۲ قاشق غذا خوری پونه خشک ۴ حبه سیر خرد شده ۲ قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه و سفید ۳ عدد گوجه فرنگی بزرگ حلقه حلقه شده طرز تهیه ماکارونی گوجه فرنگی و ریحان: تمامی مواد به غیر از گوجهفرنگیهای حلقه شده را در داخل ظرفی ریخته به خوبی مخلوط میکنیم. سپس در ظرف مخصوص فر ریخته و گوجههای حلقه حلقه شده را روی مواد میچینیم (مشابه فیلم آموزشی) و به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در دمای ۲۳۰ درجه سانتی گراد در فر قرار میدهیم. نوش جان و لذت ببرید! خواص مواد غذایی اصلی: ماکارونی دارای قندهای آرام است. قندهای آرام دیر جذب هستند و انرژی زیادی تولید میکنند. پاستا میزان قند خون را ثابت نگه میدارد. پاستا دارای فیبر است و فیبرها مانع اضافه وزن و چاقی میشود. گوجه فرنگی سرشار از ویتامین A ، C است و خوردن آن در تقویت بینایی و سلامت پوست و مخاطها بسیار مفید است و هم چنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی است.
همراه با عطر خوب خود، ریحان دارای مواد پر توان ضد اکسیدانها است که مونوترپنها خوانده میشوند و از بدن، در برابر سرطان و بیماری قلب محافظت میکنند. به نظر میرسد که ریحان در سالم نگاه داشتن مقدار قند خون در پیش بیماران مبتلا به قند خون بزرگسالان از عوامل یاری کننده باشد. سیر سبب کاهش فشار خون میشود. قلب را تقویت میکند. معده را ضدعفونی میکند. باعث از بین رفتن سنگ کلیه میشود. در کاهش تنگی نفس موثر است.
دیدگاه تان را بنویسید