سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به شما طرز تهیه رولهای یک ساعته را به نقل از فودفا آموزش میدهیم.
مواد لازم براى تهیه رولهای یک ساعته: یک و ۱/۴ فنجان شیرجوش ۴ قاشق غذاخورى کره ٣ قاشق غذاخورى شکر ١ قاشق چایخورى نمک ٢ عدد تخم مرغ زده شده ١ قاشق غذاخورى خمیر مایه به اضافه ١/٢ قاشق چایخورى شکر ۱/۲ فنجان آب گرم ۴ فنجان آرد طرز تهیه رولهای یک ساعته: خمیر مایه، و شکر را در آب گرم حل کرده، کره را هم در شیر داغ حل کرده و کنار گذاشته تا شیر ولرم شود. تخم مرغ، ٣ قاشق شکر، نمک و خمیر مایه حل شده را با هم مخلوط میکنیم، مخلوط شیر و کره را هم اضافه کرده، و در آخر آرد را هم اضافه و کاملا هم زده تا خمیر یکدست شود. روى سطحى آرد زده، خمیر را ورز میدهیم و به شکل توپهاى یک سایز در آورده و به مدت ١٠ تا ١٢ دقیقه در فر با دماى ٢٠٠ درجه سانتیگراد میپزیم. نوش جان و لذت ببرید!
دیدگاه تان را بنویسید