سالاد خوشمزه‌ای که می‌تواند جایگزین غذای اصلی شود
بادمجان برای کاهش کلسترول مفید است. ضد تشنج است. سبب کاهش فشار خون می‌شود. برای لاغری و کاهش وزن مفید است. خاصیت ضد سرطانی دارد.
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به شما طرز تهیه بادمجان و انبه را به نقل از فودفا آموزش می‌دهیم.
مواد لازم برای تهیه سالاد بادمجان و انبه: ٢ عدد بادمجان متوسط خرد شده (سرخ شده) یک و ۱/۲ فنجان عدس پخته شده بدون آب ٣ عدد پیازچه خورد شده ۴ برگ کاهو خورد شده ٢ عدد انبه بزرگ نگینی شده ۱/۴ فنجان بادام زمینی بوداده خورد شده (طوری که زیر دندان بیاید) ۱/۴ فنجان گشنیز خورد شده مواد لازم برای سس سالاد ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون ٢ قاشق غذاخوری پودر کاری ٢ قاشق غذاخوری پودر چیلی ۱/۳ فنجان آب لیموی تازه ۱/۴ فنجان عسل نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سالاد بادمجان و انبه: از قبل عدس‌ها را می‌پزیم و از صافی رد می‌کنیم تا آب آن گرفته شود (می‌توانید از آب آن برای غذاهای دیگر استفاده کنید) . در ادامه بادمجان‌ها را خورد کرده و سرخ می‌کنیم و کنار می‌گذاریم. سپس در ظرفی که می خواهیم سالاد را سرو کنیم همه مواد مثل انبه، کاهو، گشنیز، پیازچه، بادام زمینی را خورد کرده و در ادامه عدس و بادمجان را اضافه می‌کنیم و کاملا مخلوط می‌کنیم. در ظرف جدایی سس سالاد را درست می‌کنیم و به سالاد اضافه می‌کنیم… سالاد شما آماده است. نوش جان و لذت ببرید! خواص مواد غذایی اصلی: انبه سبب کاهش فشار خون می‌شود. سرشار از آهن است و برای کسانی که کم
خونی دارند و تمایلی به خوردن گوشت قرمز ندارند بسیار مفید است. به دلیل خاصیت ضد اکسیدانی که دارد ضد سرطان است. موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و… بادمجان برای کاهش کلسترول مفید است. ضد تشنج است. سبب کاهش فشار خون می‌شود. برای لاغری و کاهش وزن مفید است. خاصیت ضد سرطانی دارد و…
دیدگاه تان را بنویسید