با این‌ها دور شکم خود را کم و زیاد کنید

باشگاه خبرنگاران: تجمع چربي اضافه دور شکم از تجمع چربي اطراف ران و پهلو خطرناک تر است. چربي دور شکم با ناراحتي هاي جسمي مانند بيماري قلبي، سکته و ديابت نوع ۲ ارتباط دارد.اضافه وزن و شيوه زندگي ناسالم در ايجاد اين مشکل نقش دارد. در ادامه اين مطلب به چند سوال رايج در اين زمينه پاسخ داده شده است. آيا مصرف مواد غذايي چرب مانند کره، پنير و گوشت هاي چرب، علت اصلي تجمع چربي دور شکم است؟ مصرف مواد غذايي پرچرب باعث افزايش کالري اضافه مي شود و اين امر به افزايش اندازه چربي دور شکم منجر مي شود. ژنتيک، برنامه غذايي، سن و شيوه زندگي نيز نقش مهمي دارد. بنابراين مصرف چربي هاي اشباع شده را کاهش دهيد و از ميوه و سبزيجات تازه استفاده کنيد. چه نوع چربي هايي باعث افزايش وزن مي شود و چربي ها را از قسمت ديگر بدن به شکم منتقل مي کند؟ چربي هاي ترانس ميزان چربي دور شکم را افزايش مي دهد و هم چنين بافت هاي چربي را از قسمت هاي ديگر بدن به شکم منتقل مي کند. چربي هاي ترانس در مواد غذايي مانند مارگارين، شيريني، کيک، غذاهاي سرخ شدني و... وجود دارد. مصرف چه موادي براي کاهش چربي دور شکم مفيد است؟ در کنار ورزش کردن، نوشيدن چاي سبز بسيار مفيد است. ماده اي به نام کاتکينز موجود در چاي سبز، بدن را به سوزاندن کالري تشويق مي کند، در نتيجه چربي دور شکم آب مي شود. آيا سوزاندن چربي شکم نسبت به چربي قسمت هاي ديگر بدن سخت تر است؟ خير. هنگام کم کردن وزن، به احتمال زياد از ميزان چربي شکم نيز کاسته مي شود.کاهش وزن با در پيش گرفتن برنامه متعادل، باعث آب شدن چربي بدن از جمله چربي دور شکم خواهد شد. بهترين راه براي کاهش چربي دور شکم، سالم خوردن و ورزش منظم است. بهترين راه حل براي کاهش چربي دور شکم چيست؟ برنامه غذايي با کالري کنترل شده سرشار از ميوه، سبزيجات، غلات سبوس دار، لبنيات کم چرب، لوبيا، مغز، دانه، گوشت کم چرب، ماهي، تخم مرغ و طيور در کاهش يافتن چربي دور شکم موثر است. متخصصان اتخاذ اين برنامه غذايي را با روزي ۳۰ تا ۶۰ دقيقه فعاليت ورزشي توصيه مي کنند. دراز نشست اين نوع ورزش هاي شکمي، عضله شکم را قوي مي کند و در سوزاندن چربي کل بدن نيز موثر است اما اين گونه نيست که مشخصاً چربي اطراف شکم را بسوزاند. در واقع ورزش هاي شکمي، چربي دور شکم را به طور چشم گير کاهش نمي دهد. تنها راه حل ورزش کردن و سالم خوردن است. ورزش هاي هوازي مانند دو، شنا، دوچرخه سواري، تنيس و... يکي از بهترين روش هاي کاهش چربي بدن است. میوه‌های بدون هسته مثل بلوبری و مورد صحرایی میل کنید شاید بگویید وقتی بلوبری در ایران وجود ندارد چرا این همه تاکید می‌کنیم. حق با شماست. اما توجه داشته باشید که ما خواننده‌هایی داریم که خارج از ایران زندگی می‌کنند و به این قبیل میوه‌ها دسترسی دارند. علاوه بر این تاکید ما برای این است که راه واردات یا به نوعی کشت این قبیل محصولات در ایران رواج یابد. بلوبری بسیار مفید است. مصرف چربی‌های ترانس حتی اگر غذاهای پرکالری نخورید باز هم باعث تجمع چربی‌ها در ناحیه‌ی شکم می‌شود. نتایج پژوهشی که در سال ۲۰۰۹ روی موش‌های آزمایشگاهی انجام شد نشان می‌دهد مصرف زیاد مورد صحرایی چربی‌های دور شکم را کاهش می‌دهد. در واقع با وجود این که این موش‌های آزمایشگاهی غذاهای خیلی چربی نیز می‌خوردند اما با مصرف زیاد مورد صحرایی تجمع چربی‌های شکمشان کمتر شده است. به عقیده‌ی محققان آنتی اکسیدان‌های موجود در مورد صحرایی سوخت و ساز گلوسیدها (از دلایل به وجود آورنده‌ی چربی‌های دور شکم) را بهبود می‌بخشند. گیاه شیرین بیان بجوید بر اساس نتایج یک پژوهش ژاپنی که در سال ۲۰۰۷ انجام شد، فلاوونوئیدهای موجود در گیاه شیرین بیان از تجمع چربی در ناحیه شکم جلوگیری به عمل می‌آورند. توصیه می‌کنیم به جای آدامس یا آب نبات چوب گیاه شیرین بیان را بجویید.