شیطنت خارجی‌ها در خرید زعفران
در برخی از مناطق در سیستم‌های جمع‌آوری زعفران نواقصی در حوزه بسته‌بندی وجود دارد که معمولاً این نقص در بسته‌بندی‌های زیرزمینی رخ می‌دهد که با تغییر شیوه بسته‌بندی در قالب طرح بهبود و ارتقای کیفی ساماندهی خواهد شد.
روزنامه قدس: مدیرکل دفتر توسعه صادرات سازمان توسعه تجارت ایران با بیان اینکه صادرات فله‌ای زعفران مشمول عوارض صادراتی است، اظهار داشت: عوارض صادراتی با هدف ارتقای ارزش افزوده بیشتر و ساماندهی صادرات این محصول با ارزش دنبال می‌شود.
محمود بازاری در حاشیه بازدید از یک سایت فرآوری زعفران در خراسان‌رضوی با بیان این مطلب گفت: در برخی از مناطق در سیستم‌های جمع‌آوری زعفران نواقصی در حوزه بسته‌بندی وجود دارد که معمولاً این نقص در بسته‌بندی‌های زیرزمینی رخ می‌دهد که با تغییر شیوه بسته‌بندی در قالب طرح بهبود و ارتقای کیفی ساماندهی خواهد شد.
وی با اشاره به تصویب طرح جامع زعفران توسط هیأت وزیران اذعان کرد: تولید کیفی، بازاریابی و بسته‌بندی زعفران با ارزش افزوده بیشتر توسط دولت در طرح جامع زعفران و در پنج فصل تولید، استاندارد سازی، فرآوری، بازاریابی و تجارت خارجی دیده شده است که البته اجرای این طرح موکول به تأمین منابع مالی آن در بودجه۹۲ است.
وی با بیان اینکه در طرح جامع زعفران طرح ارتقای کیفیت و شناسه زعفران به عنوان مهمترین بخش این طرح دنبال می‌شود، ادامه داد: یکی از برنامه‌های سازمان توسعه تجارت بحث برندسازی در حوزه صادرات است.
وی ادامه داد: در حالی که طی شش ماهه سال‌جاری صادرات زعفران از رشد ۱۳۳درصدی برخوردار بوده است زعفران در ۱۲ استان کشور کشت می‌شود.
نایب رئیس اول اتاق ایران نیز در حاشیه بازدید از طرحهای بهبود کیفیت این محصول اظهار داشت: شناخت دنیا از زعفران سبب شده که رقبای تازه‌ای وارد این عرصه شوند.
غلامحسین شافعی افزود: یکی از چالشهای مهم بخش تولید تا صادرات زعفران، موضوع آلودگی میکروبی زعفران و همچنین کاهش درصد رنگ‌دهی آن بود که شورای ملی زعفران برای حل این موضوع طرح ارتقای کیفیت و شناسه تولید را اجرایی کرد که نتایج غیر‌قابل تصوری مانند جلوگیری از آلودگی و بهبود کیفیت را به دنبال داشته است.
وی همچنین به خبرنگار ما گفت: افغانستان تولید زعفران را با برنامه‌ریزی وسیعی آغاز کرده است، اما نکته مهم این است که این کشور در حوزه برنامه‌ریزی مدون، تولید اصولی و علمی‌تر از کشور ما چند گام جلوتر است.
وی با بیان اینکه طرح جامع زعفران به دلیل عدم اختصاص منابع مالی دچار مشکل شده است، افزود: در حوزه صادرات با دو مشکل مواجه هستیم، از یک‌سو خریداران خارجی با توجه به نوسانات ارز و با شیطنت، قیمت خرید زعفران را کاهش داده‌اند و از سویی برخی رقابتهای غیر‌اصولی بین صادرکنندگان سبب شده است که از داخل قیمت زعفران برای صادرات کاهش یابد.
عضو هیأت رئیسه شورای ملی زعفران نیز اظهار داشت: با اجرای طرح بهبود کیفیت از هر کیلو گل زعفران بین ۱۵تا ۱۷گرم سرگل تولید می‌شود.
حسینی، مجری طرح بهبود کیفیت زعفران افزود: با اجرای این طرح، درآمد زعفرانکاران بین ۲۰۰تا۳۰۰هزار تومان در هر کیلو زعفران خالص افزایش می‌یابد.
به گفته وی، طرح بهبود کیفیت در چهار شهر کاشمر، بردسکن، باخرز و خلیل‌آباد در حال اجراست.
دبیر شورای ملی زعفران هم در پاسخ به خبرنگار ما درخصوص قیمت زعفران در بازار تصریح کرد: هم‌اکنون این محصول بالای سه میلیون تومان در هر کیلو قیمت دارد.
به گفته فرشید منوچهری، تجار با اجرای این طرح و ارتقای کیفی هر کیلو زعفران خالص را بین ۲۵۰تا ۳۰۰تومان گران‌تر خریداری می‌کنند
دیدگاه تان را بنویسید