باگاس چیست؟ مروری بر کاربردی‌ترین ماده گیاهی!

اگر همین حالا در موتورهای قدرتمند جست‌وجو از جمله گوگل، کلیدواژه‌هایی را در مورد کاغذهای گیاهی سرچ کنید، حتماً با واژه «باگاس» آشنا خواهید شد. باگاس که نام و عنوان آن همواره با گیاه نیشکر پیوند خورده است، نوعی از انواع کاغذهای کاربردی و پرمصرف است که احتمالاً یکی از گزینه‌های خرید شما هم محسوب می‌شود. برای پاسخ به سؤال مهم «باگاس چیست» باید موضوعات بسیار متعددی را مورد بررسی قرار دهیم. یکی از مهم‌ترین کاربردهای این ماده، در پرورش طیور و همچنین ساختن انواع کاغذهای گیاهی قرار گرفته است. اما به طور کلی نمی‌توان موارد استفاده از آن را به همین موارد محدود کرد.

نیشکر از جمله گیاهان بسیار پرفایده و کاربردی است که حتی از تفاله‌ها و باقی‌مانده‌های آن هم می‌توان استفاده کرد؛ باگاس هم دقیقاً همان ماده‌ای است که به صورت مستقیم از گیاه نیشکر حاصل می‌شود. از باگاس هم به عنوان ماده‌ای اولیه برای ساختن انواع کاغذهای گیاهی و همچنین ظروف یکبار مصرف مثل لیوان کاغذی قابل بازیافت و هم به عنوان جایگزینی برای فیبرهای گیاهی جهت غذا دادن به طیور استفاده می‌شود. برای این که بتوانید به درکی کامل و بهتر از این ماده گیاهی برسید و راهی مناسب برای خرید آن داشته باشد، ما را تا انتهای این مطلب همراهی کنید.

باگاس نیشکر چیست؟

برای این که بتوانیم، فضایی کامل و دقیق از تعریف جامع باگاس داشته باشیم و به سؤال اساسی «باگاس چیست» پاسخ بدهیم، لازم است که به سراغ تعاریف استاندارد آن برویم. در تعریف ویکی‌پدیایی این ماده گیاهی آمده است که باگاس (Bagasse)، تفاله‌ای است که پس از استخراج شکر از گیاه نیشکر و سورگوم حاصل می‌شود. بسیاری از صنایع مختلف از این ماده با عناوینی همچون کاه نیشکر، تفاله نیشکر و غیره هم یاد می‌کنند. به طور کلی، برای این که بتوان به ماده باگاس دست یافت، باید در ابتدا، ساقه‌های نیشکر را پس از شیره‌گیری مورد بررسی قرار داد تا آنها برای استخراج باگاس آماده شوند.

یکی از پرکاربردترین مصارف باگاس در تأمین غذای مورد نیاز طیور و پرندگان پرورشی است؛ چرا که کشاورزان و پرورش‌دهندگان می‌توانند با جایگزین کردن ماده گیاهی باگاس به جای فیبرهای گران‌قیمت دیگر، هم در خرج کردن صرفه‌جویی کنند و هم مواد گیاهی‌تر را به خورد طیور بدهند. مهم‌ترین ویژگی باگاس برای پروار کردن طیور در این است که با استفاده از آن می‌توان برای تایم انرژی مورد نیاز طیور و همچنین پر کردن شکمبه آنها بهره‌مند شد. به صورت کلی، باگاس به عنوان یک ماده غذایی برای طیور حاوی 44 درصد فیبر، 44 درصد هیدرات کربن، 2 درصد پروتئین خام، 0.5 درصد چربی، 0.95 درصد کلسیم، 0.29 درصد فسفر و 0.5 درصد پتاسیم است.

شاید این سؤال برای شما پیش بیاید که «مهم‌ترین ربط تولید کاغذ یا ماده باگاس چیست؟»؛ برای پاسخ دادن به این سؤال باید به سراغ بحث تأمین مواد اولیه مورد نیاز برای ساختن ظرف یکبار مصرف و کاغذهای گیاهی برویم. از باگاس به عنوان ماده اولیه و اساسی ظرف گیاهی و کاغذهای گیاهی استفاده می‌شود. بسیاری از کارشناسان بر این باور هستند که به جای قطع بی‌رویه درختان و آسیب زدن به محیط زیست برای تولید انواع کاغذ، بهتر است که از باگاس به عنوان ماد اولیه تولید انواع کاغذ استفاده شود.

موارد استفاده از باگاس چیست؟

علی‌رغم این که پیش از این، باگاس به عنوان یک زباله در نظر گرفته می‌شد، حالا به جای این که آن را در مزارع بسوزانند و باعث آلودگی هوا بشوند، فناوری‌هایی را برای تبدیل کردن آن به مواد اولیه ساخت کاغذ مورد استفاده قرار داده‌اند. باگاس به دلیل آزاد کردن مقدار گرمایی که در اثر سوختن تولید می‌کند، به عنوان یکی از منابع سوخت در کارخانه‌های قند هم استفاده می‌شود. فناوری‌های و تکنولوژی‌های پیشرفته امروزی برای تولید کردن 200 تا 200 کیلووات‌ساعت برق برای هر یک تن باگاس در حال توسعه هستند تا بتوان از فواید و کاربردهای آن برای صنایع مختلف استفاده کرد.

از طرفی به دلیل سازگاری بسیار زیاد باگاس با محیط زیست، تولیدکنندگان و توزیع‌کنندگان مواد غذایی از این ماده برای ساختن ظروف گیاهی یکبار مصرف استفاده می‌کنند تا هم از بروز مواد شیمیایی به داخل مواد غذایی جلوگیری کنند و هم بهترین روش برای بازیافت آن را به وجود بیاورند. در ضمن، محققان و کارشناسان بسیاری در صدد آن هستند که از باگاس برای استفاده کردن به عنوان یک سوخت زیستی بهره ببرند. از طرفی، موارد استفاده از ماده باگاس آن‌قدر گسترده و متنوع هستند که می‌توان از آن برای تولید خمیر و انواع تخته هم استفاده و برای طراحی انواع جعبه و کاغذ گیاهی هم روی ویژگی‌های آن حساب باز کرد.

نکته جالب در مورد باگاس، این است که استفاده از آن به عنوان یکی از منابع غذایی مقوی تنها به طیور، ماکیان و پرندگان ختم نمی‌شود؛ از باگاس فراوری‌شده می‌توان برای تأمین بخش مهمی از رژیم غذایی معمولی انسان هم استفاده کرد تا سلامت بدن به وسیله مواد معدنی آن تأمین شود.

ویژگی های کلیدی باگاس نیشکر

ویژگی‌های مهمی در مورد باگاس وجود دارند که آن را به عنوان یک ماده کاربردی و پرمصرف جلوه می‌دهند. به طور کلی، چندین ویژگی بسیار مهم در مورد باگاس نیشکر وجود دارند که اگر آنها را در نظر داشته باشید، حتماً به درک بهتر نسبت به این ماده و نوع نیازی که به آن دارید، خواهید رسید؛ مواردی که در ادامه به آنها پرداخته می‌شود، از همین قبیل ویژگی‌ها هستند.

دسترسی آسان

با توجه به این که گیاه نیشکر به صورت عمده و فراروان در کشور ما کاشته می‌شود، می‌توان به این نکته اشاره داشت که ماده باگاس به راحتی در ایران قابل تهیه کردن است. گیاه نیشکر به محصول گیاهی با بازده تبدیل بسیار بالاست و قابلیت برداشت در طی یک فصل دار داراست. نکته جالب در مورد نیشکر این است که از هر یک تن ساقه نیشکر خردشده، می‌توان حدود 30 تن باگاس به دست آورد.

کمپوست‌پذیری

احتمالاً به خوبی می‌دانید که ماده پلاستیک به همین راحتی‌ها تجزیه نمی‌شود و صدها سال زمان نیاز است که این ماده زیست تخریب‌ناپذیر در بطن محیط زیست تجزیه شود. نکته مهمی که در مورد باگاس مجود دارد، این است که با توجه به کمپوست‌پذیر بودن این ماده گیاهی، می‌توان اطمینان داشت که باگاس در طی 90 روز (3 ماه) در محیط زیست تجزیه می‌شود. همین ویژگی مهم باعث شده است که بسیاری از تولیدکنندگان کاغذهای گیاهی و ظروف گیاهی یکبار مصرف از باگاس استفاده کنند.

 مزایا ظروف یکبار مصرف ساخته شده از باگاس نیشکر

همان‌طور که اشاره کردیم، از باگاس نیشکر برای ساختن انواع ظروف یکبار مصرف گیاهی استفاده می‌شود. ویژگی‌های مهمی که در بخش قبلی به آنها اشاره شد، باعث شده‌اند که کاربران و مصرف‌کنندگان بسیاری برای خرید ظروف یکبار مصرف گیاهی که از باگاس ساخته شده‌اند، استقبال کنند. به همین دلیل است که ما تصمیم گرفتیم در این بخش به صورت اختصاصی در مورد مزایا ظرف یکبار مصرف گیاهی که با باگاس نیشکر ساخته می‌شوند، به بحث بنشینیم.

یکی از بدترین و ناخوشایندترین تجاربی که مصرف‌کنندگان در مواجه با ظروف یکبار مصرف معمولی دارند، این است که این دسته از ظروف یکبار مصرف، بو و طعم مواد غذایی را تغییر می‌دهند. این نکته در مورد ظروف یکبار مصرف گیاهی که با باگاس یاخته می‌شوند، صدق نمی‌کند و مصرف‌کنندگان می‌توانند با استفاده از این ظروف به تجربه کاربری بسیار مطلوبی دست پیدا کنند. یکی دیگر از مهم‌ترین ویژگی‌های باگاس برای تولید کردن ظروف یکبار مصرف گیاهی این است که از صفر تا صد پروسه تولید این نوع ظروف یکبار مصرف، به انرژی خاصی نیاز ندارد و همچنین، می‌توان روی ویژگی زیست‌تخریب‌پذیر بودن آنها حساب ویژه‌ای بار کرد.

ضمناً نباید از ویژگی مقاومت گرمایی ظروف یکبار مصرفی که با باگاس تولید شده‌اند هم غافل شد. ظروف یکبار مصرفی که با استفاده از مواد اولیه باگاس ساخته می‌شوند، در برابر غذاهای گرم تا حرارت 95 درجه سانتیگراد هم مقاومت دارند و می‌توان برای نگهداری مواد غذایی بسیار داغ از آنها استفاده کرد. نکته بسیار جالبی که در مورد مقاومت گرمایی این ظروف وجود دارد، این است که ساختار آنها به نحوی است که می‌توان آنها را در مایکروویو هم قرار داد تا مواد غذایی داخل آنها به راحتی گرم شود؛ همه این ویژگی‌های در حالی برای ماده باگاس وجود دارند که نظیر آنها را در هیچ ماده دیگری نمی‌توان دید.

بهترین روش خرید باگاس چیست؟

قیمت خریدوفروش و معامله انواع باگاس با توجه به کیفیت آن مورد ارزیابی قرار می‌گیرد. بسیاری از فروشندگان باگاس در ایران با توجه به فاکتورهای مهم دیگر از جمله وزن، درجه کیفیت و حمل‌ونقل آن، اقدام به قیمت‌گذاری می‌کنند. نکته مهمی که در مورد خرید باگاس وجود دارد این است که شما باید نسبت به نوع استفاده از این ماده آگاه باشید؛ به عبارت ساده‌تر باید بدانید که می‌خواهید از باگاس برای چه مصرفی استفاده کنید.

گام نهایی برای خرید باگاس این است که باید یک مجموعه فروش مطمئن، حرفه‌ای و کاربلد را در نظر داشته باشید تا با تکیه بر خدمات ویژه آن، برای خرید انواع باگاس فله‌ای و یا بسته‌بندی‌شده اقدام کنید. توجه داشته باشید که باگاس با توجه به نوع کیفیتی که دارد، مورد استفاده قرار خواهد گرفت و برای این که بتوانید از بهترین باگاس‌های موجود در بازار بهره‌مند شوید، باید روی یک مجموعه فروش مطمئن و مجرب حساب ویژه‎‌ای باز کنید.