نتایج جستجو :
-
این نان‌ها را نخورید؛ بیماری‌زا هستند
نان از اصلی‌ترین غذاهای مردم ایران است و کیفیت آن اثر زیادی بر سلامت مردم خواهد داشت اما برخی از نانوایی‌ها در مراحل…
-
از نان و کیک چگونه نگهداری کنیم که کپک نزند؟
برای اینکه کیک باقیمانده در یخچال خشک نشود و تزیین آن هم به هم نخورد، بعد از برش دادن کیک، روی ناحیه برش زده نان تست…
-
اسکون چیست؟ و قصه‌ای از نان-شیرینی به نام اسکون
اسکون‌ها Scone بافتی بین نون و شیرینی دارن و در دسته‌ی نون‌های سریع طبقه‌بندی می‌شن. نان‌های سریع (Quick bread) به…
-
آیا حذف نان و برنج به لاغری کمک می‌کند؟
مواد نشاسته‌ای ازجمله نان و برنج جزو منابع انرژی محسوب می‌شوند و هر یک از مواد قندی ـ نشاسته‌ای حدود چهار کالری انرژی…
-
موادغذایی بسیار فسادپذیر را بشناسید
یک کارشناس تغذیه در همدان گفت: شیر و تخم‌مرغ از مواد غذایی بسیار فسادپذیری هستند که باید در نگهداری آن توجه زیادی کنید.
-
ایرانی‌ها ۶ برابر متوسط جهانی نان و نوشابه می‌خورند
با توجه به اینکه بیشترین آمار مرگ و میر در جهان ناشی از الگوی نامناسب مصرف مواد غذایی است، ایرانیان در مصرف برخی…
-
-
-
ارزش غذایی کدام نان بیشتر است؟
یک متخصص تغذیه گفت : همه مواد خوراکی از جمله نان ارزش غذایی دارند، ولی در برخی بیشتر برخی کمتر است.
-
خوراکی‌های بیزار از یخچال
خیلی از سبزیجات و مواد غذایی چند ساعت بیرون از یخچال دووم نمیارن، ولی چند تا خوراکی هم هستن که از یخچال متنفرن.…
-
نان‌های فاقد سبوس سلول‌های کبدی را نابود می‌کند
یک متخصص علوم زیستی و طب گیاهی گفت: مصرف نان در کشور بالا است و این نان‌ها اغلب چون سبوس ندارد و فقط از آرد سفید تهیه…
-
ترفندهایی جالب برای مقابله با کپک مواد غذایی!
نان، کشک، میوه، رب و بالاخره همه چیز کپک می‌زند. اصلا چند روز که از یخچال غافل می‌شوی همه چیز داخل آن کپک می‌زند. وقتی…
-
۷ علامت پنهان حساسیت به نان
در نان و برخی غلات نوعی پروتئین به نام گلوتن وجود دارد که برخی افراد بدون آن که بدانند به این ماده حساسیت دارند.
-
یک نان صبحانه سه سوته بدون نیاز به فر درست کنید!!
نان یکی از ملزومات اصلی صبحانه است. این بار برای صبحانه تان یک نان سه سوته خوش طعم درست کنید. این نان را می توان برای…
-
کاهش استاندارد نمک مصرفی در نان
رییس مرکز مدیریت بیماری‌های غیرواگیر وزارت بهداشت از کاهش استاندارد نمک مصرفی در نان خبر داد.