تصاویر: فصل دلمه‌‌های پردردسر در سمنان

دلمه برگ مو یکی از غذاهای پرطرفدار این روزها در استان سمنان است که طبخ آن دردسرهای خاص خود را هم دارد. دلمه برگ مو از…

دستور پخت دلمه برگ مو قالبی

حالا باید سس دلمه رو درست کنیم که فقط کافیه همه مواد یعنی آب، آبغوره، سبزی معطر، کره، شکر و نمک رو داخل قابلمه بریزیم…

دستور پخت دلمه برگ مو ملس

ابتدا پیاز‌ها را خرد کرده و در روغن تفت می‌دهیم تا طلایی شود. گوشت چرخ کرده را به آن اضافه میکنیم وهم می‌زنیم تا گوشت…

یک غذای سنتی بهاری، باب طبع این روزها/ دلمه برگ مو

یکی از غذاهای دلخواه و سبک فصل بهار، زمانی که برگ‌های درخت تاک نرم و خوردنی می‌شوند، دلمه برگ مو است؛ که هر چند ممکن…

من در کلاس اول دبستان از معلمم شکست عاطفی خوردم/ معلمم عاشق دلمه برگ‌مو بود

معلم‌های سال اول دبستان از خاطره‌سازترین معلم‌ها هستند، مثل معلم‌های همکاران ما در بخش چندرسانه ای و سرویس اجتماعی که…