غنی سازی نوشیدنیها با «ویتامین D۳»
مدیرکل فرآوردههای غذایی و نوشیدنی سازمان غذا و دارو از غنی سازی نوشیدنیهای تولیدی با ویتامین D۳ در یزد خبر داد.
خبرگزاری فارس: وحید مفید با اشاره به اینکه غنی سازی آرد با ویتامین D. به صورت پایلوت در بیرجند در حال اجرا است، عنوان کرد: غنی سازی نوشیدنیها با ویتامین D. ۳ به درخواست معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد انجام شده است.
وی در ادامه افزود: همچنین این اقدام با رعایت شرایط مطابقت نتایج آزمون محصول نهایی توسط آزمایشگاههای معتبر با مقادیر مندرج در دستورالعملهای اجرایی غذاهای فراسودمند و غنی سازی اختیاری مواد خوراکی و آشامیدنی صورت گرفته است.
مفید تاکید کرد: تمدید پروانه ساخت این فرآوردهها منوط به مطابقت مقادیر پایشهای لازم در مورد مقادیر ویتامین افزوده شده به فرآورده در دوره ماندگاری به عمل آمده و با ضابطه غنی سازی است.