پاستا چیکن بروکلی غذای محبوب همه
در یک قابلمه متوسط، پاستا را با آب و نمک بپزید. در سه دقیقه آخر، گل‌چه‌های بروکلی را اضافه کنید. در حالی که پاستا در حال پختن است، مایه پاستا را تهیه کنید.
سرویس سبک زندگی فردا: این پاستا به دلیل داشتن بروکلی، آهن و کلسیم بسیار بالایی دارد. در ادامه به نقل از فوت و فن طرز پخت چیکن بروکلی و پاستا را بخوانیم.
تعداد: ۴ نفر زمان تهیه و پخت: ۲۵ دقیقه مواد لازم ۲۲۵ گرم پاستا شکلی دو پیمانه گل‌چه‌های تازه بروکلی ۹۰۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان یک پیمانه شیر ¼ پیمانه کنسرو گوجه‌فرنگی ¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه جعفری تازه
طرز تهیه
۱- در یک قابلمه متوسط، پاستا را با آب و نمک بپزید. در سه دقیقه آخر، گل‌چه‌های بروکلی را اضافه کنید. در حالی که پاستا در حال پختن است، مایه پاستا را تهیه کنید.
۲- مرغ پخته شده را خرد کنید. پاستا و بروکلی را آبکش کنید و کنار بگذارید.
۳- در همان قابلمه، پنیر، ¾ پیمانه شیر، گوجه‌فرنگی‌ها و ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید. آن‌ها را روی حرارت ملایم بپزید تا پنیر‌ها آب شوند. مخلوط پاستا و مرغ را اضافه کنید. آن‌ها را روی حرارت هم بزنید. در صورت نیاز، شیر بیشتری اضافه کنید. در آخر، جعفری‌های تازه و خرد شده را بیفزایید.
ارزش غذایی کالری: ۶۶۷ چربی: ۳۴ گرم کلسترول: ۱۶۳ میلی‌گرم کربوهیدرات: ۵۲ گرم فیبر: ۳ گرم پروتئین: ۴۰ گرم قند: ۶ گرم سدیم: ۲۴۶ میلی‌گرم پتاسیم: ۴۴۸ میلی‌گرم کلسیم: ۱۱۱ میلی‌گرم آهن: ۴ میلی‌گرم