با این روش‌های طبیعی اشتهایتان را کنترل کنید

سرویس سبک زندگی فردا : یک رژیم غذایی سرشار از پروتئین نشان داده است که به سرکوب هورمون گرلین و پیشگیری از احساس گرسنگی زیاد کمک می‌کند. در ادامه این مطلب را به نقل از جام جم آنلاین بخوانید.

چاقی یکی از مشکلات شایع در جهان امروز محسوب می‌شود که سلامت افراد بسیاری را تهدید می‌کند. در همین راستا، جریان‌های مختلف غذایی که کاهش وزن و مدیریت وزن سالم را تشویق می‌کنند نیز از محبوبیت بالایی برخوردار شده اند و مواد غذایی مختلفی که برچسب رژیمی را یدک می‌کشند و کاهش وزن را وعده می‌دهند در دسترس قرار دارند.

اما سرکوب کننده‌های تجاری اشتها می‌توانند خطرناک نیز باشند. افراد ممکن است با عوارض جانبی مانند سکته مغزی، حمله قلبی و در برخی موارد حتی مرگ مواجه شوند. متاسفانه، فشار خون بالا یک اثر مشترک برای بسیاری از این سرکوب کننده‌های اشت‌ها است. از دیگر آثار شایع سرکوب کننده‌های اشت‌ها می‌توان به خشکی دهان - خطر افزایش یافته پوسیدگی دندان و بیماری لثه (در حال حاضر با سرطان مری مرتبط است) را در پی دارد - و وابستگی‌های روانی یا جسمانی اشاره کرد. آیا روش بهتری برای کاهش اشتها وجود دارد؟ پاسخ مثبت است. در ادامه با چند سرکوب کننده طبیعی اشت‌ها که می‌توانند به صورت امن و موثر اشت‌ها را کاهش دهند، بیشتر آشنا می‌شویم. توت‌ها توت‌ها یکی از بهترین مواد غذایی برای کاهش اشتها هستند، که شاید بیشتر افرادی که رژیم دارند کمتر به آن‌ها توجه می‌کنند. فرقی ندارد کدام نوع از توت‌ها را ترجیح می‌دهید - توت فرنگی، تمشک، شاه توت، بلوبری -، زیرا این میوه‌های شگفت انگیز از محتوای مواد مغذی بالایی سود می‌برند و شایسته قرار گرفتن در برنامه‌های وعده غذایی اصلی و میان وعده هستند. مطالعه‌ای که توسط پژوهشگران دانشگاه لافبرو انجام شد، نشان داد که مصرف توت‌ها در بعد از ظهر می‌تواند به طور قابل توجهی کاهش مصرف غذا را به همراه داشته باشد. در این مطالعه، پژوهشگران دریافتند افرادی که از توت‌ها به عنوان میان وعده استفاده کردند نسبت به افرادی که کلوچه یا دیگر میان وعده‌های شیرینی مانند مصرف کرده بودند، در وعده‌های اصلی غذای کمتری مصرف کردند. سیب زمینی شیرین اگر قصد آماده کردن سیب زمینی شیرین را دارید باید از یک مساله آگاه باشید: آب پز کردن سیب زمینی شیرین به جای پخت آن در فر موجب آزاد شدن پپتیدی می‌شود که می‌تواند کلسترول را کاهش داده و به کاهش وزن کمک کند. پژوهشگران بر این باورند که پپتید سیب زمینی شیرین برای کاهش دور کمر و سلامت انسان مفید است، زیرا به بدن در گوارش کارآمدتر چربی و کاهش اشت‌ها کمک می‌کند. پس دفعه آینده که سیب زمینی شیرین را آب پز کردید، آب آن را دور نریزید، زیرا بهترین منبع برای پپتیدهای سیب زمینی شیرین است. از این آب می‌توانید برای تهیه اسموتی ها، سوپ‌ها و سس ها، و یا پختن برنج استفاده کنید. شما می‌توانید آب سیب زمینی شیرین را برای چند روز در یخچال نگهداری کنید. سیب زمینی‌های شیرین ارگانیک را خریداری کنید، زیرا در این صورت اطمینان حاصل می‌کنید مایعی حاوی آفت کش‌ها را مصرف نمی‌کنید. پروتئین هورمون‌هایی در بدن انسان ترشح می‌شوند که مسئولیت اعلام این که گرسنه یا سیر هستید را بر عهده دارند. در صورتی که به آن‌ها توجه داشته باشید می‌توانید وزن خود را مدیریت کنید. گرلین هورمون تحریک کننده اشت‌ها است. این هورمون به شما اعلام می‌کند زمان غذا خوردن فرا رسیده است. سطوح هورمون گرلین پیش از هر وعده غذایی افزایش می‌یابد و بلافاصله پس از غذا خوردن افت می‌کند. لپتین هورمونی است که با گرلین مقابله می‌کند و اعلام می‌کند که به میزان کافی غذا مصرف کرده و سیر شده اید. یک رژیم غذایی سرشار از پروتئین نشان داده است که به سرکوب هورمون گرلین و پیشگیری از احساس گرسنگی زیاد کمک می‌کند. آغاز روز با یک صبحانه سرشار از پروتئین نیز ایده خوبی محسوب می‌شود. این کار تاثیر مثبتی بر هورمون لپتین دارد و احساس سیری در مدت زمانی طولانی‌تر را تجربه می‌کنید. اینولین اینولین صد‌ها سال است که به عنوان روشی طبیعی برای بهبود عملکرد اجابت مزاج، گوارش و سلامت دستگاه گوارش و همچنین کنترل اشت‌ها و پشتیبانی از سلامت قلب مورد استفاده قرار می‌گیرد. طی حرکت از معده به روده کوچک، اینولین با آب ترکیب می‌شود و تحت فرآیند تخمیر قرار می‌گیرد که آن را به استات، پروپیونات و بوتیرات تبدیل می‌کند، که اسیدهای چرب زنجیره کوتاه دخیل در تولید قند هستند. اسیدهای چرب زنجیره کوتاه تشکیل شده در روده بزرگ، به ویژه پروپیونات، بر مناطقی از مغز تاثیر می‌گذارند که مسئول پاداش مرتبط با غذا هستند. در نتیجه، افراد ممکن است تمایل کمتری به مصرف غذاهای با کالری بالا نشان داده و دریافت کالری خود را کاهش دهند. البته همواره کنترل آن چه از طریق رژیم غذایی دریافت می‌کنید، آسان نیست. برای حصول اطمینان از دریافت کافی اینولین، پس از مشورت با پزشک می‌توانید استفاده از مکمل‌ها را مد نظر قرار دهید. آب مصرف آب می‌تواند بر کاهش کالری دریافتی روزانه شما تاثیرگذار باشد. همچنین، آب می‌تواند به کاهش مصرف چربی اشباع، قند، سدیم و کلسترول نیز کمک کند. اگر به میزان کافی در روز آب می‌نوشید، در مسیر درست حرکت می‌کنید. نوشیدن یک یا دو لیوان آب اضافی در روز نیز می‌تواند به کاهش انرژی دریافتی شما تا ۲۰۵ کالری و مصرف قند تا ۱۸ گرم کمک کند. همچنین، این آب اضافی می‌تواند به کاهش اشت‌ها کمک کند.