نمک تقلبی در بازار!

ایانا :مدیرعامل تعاونی تولیدکنندگان نمک یددار با اعلام این مطلب گفت: به‌رغم اینکه گفته می‌شود نمک‌های دریا مصرف نشود، در مواردی مانند نمک دریاچه آران و بیدگل کاشان کیفیت مناسبی دارند و از نمک‌های تصفیه‌شده بهتر است. سیدیاسر سامان افزود: ولی در مواردی نمک‌های دریا به‌دلیل ناخالصی‌هایی که دارند، مانند مواد نامحلول در آب برای سلامتی زیان‌بار بوده و ایجاد سنگ کلیه در افراد می‌کند. هر کیلوگرم نمک تصفیه‌شده 110 تومان وی با بیان اینکه هزینه تمام شده تولید هر کیلوگرم نمک تصفیه‌شده 110 تومان است، خاطرنشان کرد: بعضی از کارخانه‌های نمک‌های تصفیه‌شده را به همراه تصفیه‌نشده مخلوط کرده و به قیمت نمک تصفیه‌شده به بازار عرضه می‌شود. این فعال بخش خصوصی ادامه داد: در تمام دنیا برای تصفیه نمک از مواد شیمیایی مانند کربنات استفاده می‌شود و این دلیل قانع‌کننده‌ای نیست که به این خاطر به سمت مصرف نمک‌های دریایی رفت. سامان در پایان تصریح کرد: سرانه مصرف روزانه هر ایرانی 15 گرم در روز است که این میزان در کشورهای اروپایی بین 10 تا 12 گرم است.