سرویس سبک زندگی فردا: فصل تابستان با همه خوبی هاش، فقط یک معضل داره و اون هم گرمایی هست که گاهی اوقات طاقت فرسا میشه. مصرف مایعات و نوشیدنیهای خنک هست که میتونه کمکی برای نجات از این گرما زدگی باشه. به همین دلیل امروز یک نوشیدنی خنک، خوشمزه و البته کم کالری رو تقدیمتون میکنم که بشه باهاش چند دقیقهای با تابستون کنار بیایم. همونطور که میدونین فراپهها نوشیدنیهایی هستند که از ترکیبهای مختلف همراه با پوره یخ تهیه میشن و همچنین شیکها هم نوشیدنیهایی هستند که از ترکیبهای متفاوت همراه با شیر و بستنی ساخته میشن. امروز قراره با ترکیب این دو نوشیدنی میلک شیک فراپه قهوه رو با هم تجربه کنیم. مواد لازم برای تهیه میلک شیک فراپه قهوه
شیر سرد ۱ لیوان بستنی وانیلی یا شکلاتی ۳ اسکوپ یا قاشق سوپخوری قهوه فوری ۱ قاشق مربا خوری پر نوتلا (شکلات صبحانه) یا عسل ۱ قاشق سوپخوری یخ ۳_۴ تکه سس شکلاتی برای تزیین خامه فرم گرفته برای تزئین
طرز تهیه میلک شیک فراپه قهوه
برای تهیه اکثر نوشیدنیهای خوشمزه که قبلاً تهیه کردیم و یا در آینده قراره تجربه کنیم، چیزی که ضروری هست یک دستگاه مخلوط کن هست. چون قراره مواد اولیه به خوبی با هم میکس بشن و بعد ترکیب یکدست و جدیدی رو به وجود بیارن. برای تهیه این شیک فراپه هم ابتدا شیر رو داخل پارچ مخلوط کن میریزیم. ریختن شیر داخل مخلوط کن
سپس بهش ۳ اسکوپ یا قاشق سوپخوری بستنی که میتونیم هم از نوع وانیلی یا شکلاتی استفاده کنیم. اضافه کردن بستنی سپس قهوه فوری رو به شیر و بستنی اضافه میکنیم. اگر قهوه در دسترس نداشتیم میتونیم از یک بسته پودر نسکافه هم استفاده کنیم. افزودن قهوه فوری حالا نوبت اضافه کردن نوتلا یا هر نوع شکلات صبحانه مورد علاقه یا در دسترستون و یا اگر رژیم یا برنامه غذایی کم کالری تری رو استفاده میکنین از همین میزان عسل هم استفاده کنیم. اضافه کردن نوتلا یا عسل و نهایتاً نوبت اضافه کردن یخ میرسه. سه یا چهار قالب یخ رو به بقیه ترکیبمون اضافه میکنیم. اضافه کردن یخ
حالا، دستگاه رو روشن میکنیم و اجازه میدیم همه مواد همراه هم کاملاً میکس بشن. دستگاه رو تا زمانی روشن نگه میداریم که یخها کاملاً پوره بشن و روی مخلوطمون، یک لایه فوم تشکیل بشه. اجازه بدین شیک حتماً به این مرحله برسه. تشکیل یک لایه فوم روی شیک فراپه حالا، لیوان سرو مورد نظر رو به صورتهای مختلف میتونیم تزیین کنیم، سادهترین راه این هست که کمی سس شکلاتی رو به دیوارههای داخل لیوان آغشته کنیم و بعد میک شیک فراپه رو داخلش بریزیم. یا لبه بالای لیوان رو مرطوب و با فرو بردن در شکر یا خوردههای شکلات تزیین کنید. ریختن سس شکلاتی داخل دیوارههای لیوان بعد از ریختن شیک فراپه داخل لیوان، روی اون رو با خامه فرم گرفته و ترافل یا خرده شکلت و با سلیقه خودمون تزیین و سرو میکنیم. اگر میخوایم کالری دریافتی رو کمتر کنیم و به ازای هر لیوان فقط، ۱۵۰ کالری دریافت کنیم، خامه رو حذف میکنیم و به جای شکلات صبحانه از عسل استفاده میکنیم.
منبع: 2نفر
دیدگاه تان را بنویسید