کاشت و پرورش قارچ در خانه

سرویس سبک زندگی فردا: مواد مختلفی برای کاشت قارچ مناسبند. اما بهتر است از بقایای گیاهان مانند کاه و کلش، غلات، علف‌های هرز، چوب‌های جنگلی، بقایای بوته پنبه یا زیتون، خاک اره و یا پوشال کولر استفاده کرد. پیشنهاد ما پوشال کولر و پیت ماس میباشد. پیت ماس یک نوع خاک وارداتی است که عاری از هرگونه آفت و بیماریست. نظرتون چیه قارچ رو با اون شکل با مزش خودمون تو خونه کشت کنیم؟ بذر قارچ رو میشه خیلی راحت داخل خونه پرورش داد و بعد از مدت کمی استفاده کرد. با ما همراه باشید تا روش کاشت بذر قارچ رو آموزش بدیم… قارچ صدفی را میتوان در بسیاری از فضا‌های سربسته مانند اتاق، گاراژ، و حتی یک محیط سربسته معمولی پرورش داد. مواد مختلفی برای کاشت قارچ مناسبند. اما بهتر است از بقایای گیاهان مانند کاه و کلش، غلات، علف‌های هرز، چوب‌های جنگلی، بقایای بوته پنبه یا زیتون، خاک اره و یا پوشال کولر استفاده کرد. پیشنهاد ما پوشال کولر و پیت ماس میباشد. پیت ماس یک نوع خاک وارداتی است که عاری از هرگونه آفت و بیماریست. پوشال‌ها را در یک ظرف به مدت ۱۵ دقیقه بجوشانید. یک نایلون قدی بزرگ (نایلون خیاری که حتما در میوه فروشی‌ها دیده اید) تهیه کنید. هاگ یا بذر قارچ رو با پیت ماس مخلوط کنید و مقداری از پوشال رو در کف پلاستیک قرار دهید. (دقت کنید هر ۱ کیلو بذر قارچ رو باید در یک نایلون خیاری استفاده کنید.) قرار شد پیت ماس و هاگ قارچ رو باهم مخلوط کنیم. با این ترکیب روی سطح پوشال‌ها را از بذر بپوشانید. حالا شما طبقه اول رو به خوبی درست کردید. به ترتیبی که توضیح داده شد تا انتهای قسمت بالای پلاستیک پوشال و ترکیب هاگ رو بپوشانید. وقتی پلاستیک پر شد، در پلاستیک رو ببندید. چند جای پلاستیک رو سوراخ کنید و حتی الامکان، بستر کشت رو از سقف آویزان کنید. روزی ۴ الی ۵ بار یعنی هر ۶ ساعت با آبپاش بستر کشت رو آبپاشی کنید تا فضای بستر همیشه مرطوب باشد. بعد از حدود ۱ ماه قارچ‌ها قابل استفاده برای خوردن هستند. منبع: کشتزار