مزایای شگفت انگیز استارفروت برای بدن
استار فروت سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین c. می‌باشدهمچنین دارای سدیم و فیبر است و خواصی، چون توت فرنگی را داراست. میوه ستاره‌ای حاوی مقدار زیادی از ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها است و دارای خواص ضد میکروبی قوی میباشد. خواص داروئی آن به انگور نزدیک است.
سرویس سبک زندگی فردا: این میوه بومی اندونزی و هند است، اما در بیشتر مناطق گرمسیری از جمله مالزی کشت می‌شود. اصل این میوه از کشور سریلانکا به کشور‌های دیگر آورده شده و در رنگ‌های مختلف و طعم‌های مختلف وجود دارد. طعم این میوه ترش و شیرین است و حاوی مقادیر زیادی ویتامین آ. و سی و فیبر میباشد. این میوه به دلیل اینکه مقطع عرضی آن به صورت ستاره است به آن استار فروت می‌گویند گیاهشناسی: این میوه بومی اندونزی و هند است، اما در بیشتر مناطق گرمسیری از جمله مالزی کشت می‌شود. اصل این میوه از کشور سریلانکا به کشور‌های دیگر آورده شده و در رنگ‌های مختلف و طعم‌های مختلف وجود دارد. طعم این میوه ترش و شیرین است و حاوی مقادیر زیادی ویتامین آ. و سی و فیبر میباشد. این میوه به دلیل اینکه مقطع عرضی آن به صورت ستاره است به آن استار فروت می‌گویند و به تازگی در بین آمریکایی‌ها و کانادایی‌ها هم محبوبیت پیدا کرده است. رنگ آن سبز و گاهی زرد ودارای پوستی براق میباشد. دارای ۵ پره میباشد که هنگام برش عرضی شکل ستاره داردبه همین علت آن را میوه ستاره‌ای مینامند. مزه آن شیرین و برخی ترش میباشد. از میوه‌ای که دارای نقطه
یا خط‌های قهوه‌ای شده اند، استفاده نکنید. استار فروت نیازبه پوست کندن و جدا کردن دانه ندارد. نیاز به پوست کندن و جدا کردن دانه ندارد. بهآرامی تغییر رنگ میدهد. از آن در سالاد و برای تزئین غذا‌ها می‌توان استفاده کرد. انواع استار فروت: دو نوع استار فروت وجود دارد: استار فروت ترش واستار فروت شیرین. اولی طعم گوجه سبز را میدهد و دومی شیرین و آبدار است. خواص میوه استار فروت: این میوه سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین c. می‌باشدهمچنین دارای سدیم و فیبر است و خواصی، چون توت فرنگی را داراست. میوه ستاره‌ای حاوی مقدار زیادی از ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها است و دارای خواص ضد میکروبی قوی میباشد. خواص داروئی آن به انگور نزدیک است. موارد منع مصرف: اگر از سالم بودن کلیه خود مطمئن هستید می‌توانید با خیال راحت از میوه ستاره‌ای مصرف کنید، اما در صورت ابتلا به بیماری کلیوی از آن اجتناب کنید. این میوه دارای مقدار فراوانی اسید اگزالیک و مواد نوروتوکسین است. در نتیجه برای افرادی که مبتلا به بیماری‌های کلیوی و نارسایی کلیه هستند یا افراد تحت دیالیز مناسب نمی‌باشد و برای آن‌ها بسیار خطرناک است. البته مصرف مقادیر فراوانی از آن در
افراد سالم هم خطر ابتلا به اگزالوری و سنگ‌های کلیوی را در پی دارد. منبع: کشتزار
دیدگاه تان را بنویسید