سرویس سبک زندگی فردا: به نظر من خوراک خوشمزه، خوب و به یاد ماندنی لازم نیست الزاما پیچیده و سخت باشد. در واقع، تقریبا بر عکس فکر میکنم. اغلب خوراکهای مورد علاقه و دوست داشتنی من، خوراکهایی بسیار ساده و سریع هستند. نیازی به مواد خوراکی ویژهای هم برای درست کردن آن نیست. امروز با سادهترین و دم دستیترین ملازمات، یک تُست خوشمزه برای تان درست میکنم.
با تهیهی مواد خوراکی سالم و تازه یک ساندویچ میان وعدهی فوق العاده تهیه میکنیم. این تُست میتواند صبحانهی خوب و جذابی هم برای بچهها باشد. در این مطلب من از نان تُست استفاده کردم، اما شما به دلخواه میتوانید از هر نانی که دوست داشتید استفاده کنید. (البته بجز لواش، چون قوام کافی را ندارد!) یکی از مهمترین گزینههای این تُست، گوجه فرنگی است که طعم فوق العادهای به آن میدهد. کافی ست گوجه فرنگیهای تازه و شاداب را انتخاب کنید و برای ساندویچ تان گلچین نمایید. برای درست کردن پنیر خامهای لازم نیست توانایی خاصی داشته باشید. ۵-۶ برگ ریحان را ریز ریز کنید بعلاوهی ۱-۲ حبه سیرتازه. ریز کردن سیر تازه
حدود ۲۲۰ گرم پنیر خامهای را به مواد ریز شده اضافه کنید و خوب بهم بزنید. اگر از این پنیر چیزی باقی ماند، آن را در ظرف در بسته میوانید تا یک هفته در یخچال نگه دارید. این پنیر برای خوردن همراه با پیراشکی یا چیزهای دیگر هم بسیار لذیذ است. طعم این ساندویچ فوق العاده از یادتان نخواهد رفت، پس اگر سیر دوست دارید زیاد سخت نگیرید! چه نوع ساندویچ تُستی را دوست دارید؟ در منزل تُستر دارید یا دستگاه ساندویچ ساز؟ یا ساندویچ تان را با گریل روی گاز درست میکنید؟ راهکارتان هر نوعی که باشد، نان تان از هر نوعی که هست را تُست کنید، پنیر تهیه کرده را خوب روی آن بزنید. گوجه فرنگیهای ورقه شده را کمی نمک و فلفل بزنید و روی ساندویچ تان بچینید. حتی برای نهار فوری هم این ساندویچ را پیشنهاد میکنم، عاشقش میشوید!
منبع: 2نفره
دیدگاه تان را بنویسید