دستور پخت ژله رولتی

سرویس سبک زندگی فردا: در مطلب قبلی طرز تهیه ژله بستنی رو قرار دادیم و نکات مربوط به اون رو اشاره کردیم. در این مطلب طرز تهیه ژله رولتی قرار میدم که هم اون تهیه میشه و هم خیلی شکیل و زیباست و میتونه یه دسر زیبا برای مهمانی‌ها و مجالس باشه.

ژله رولتی با رنگ‌های مختلفژله رولتی با رنگ‌های مختلفطرز تهیه ژله رولتیاگر بخواهید یک رنگ باشه یک بسته درست کنید و اگر هم نه میتونید مراحل مطلب ژله بستنی را همنطور که در مطلبش توضیح دادم مرحله به مرحله رنگ‌های مختلف را درست کنید. فقط باید در یک سینی مستطیلی که معمولا تو هر خونه ایی یکیش پیدا میشه از همون سینی‌هایی که قنادی‌ها شیرینی آماده چیندن و میخریم با خودمون می‌یاریم خونه، اونها، چون لبه داره خیلی مناسبه برای رول کردن ژله. طرز تهیه ژله بستنی لایه‌ای و چند رنگطرز تهیه کامل ژله بستنی لایه‌ای و چند رنگ با تمام نکات و فوت و فن. این ژله بسیار مناسب به عنوان دسر عالی برای مهمانی‌ها و مجالس هست. ادامه مطلبارائه شده توسط خوب ته سینی را یک کیسه فریزر پهن میکنیم باید از وسط قیچی کنید که سرتا سر سینی را بپوشاند. قبل از اینکه کیسه فریزر را ته سینی بذاریم کمی با آب خیس میکنیم بعد کیسه فریزر را در سینی میگذاریم و مواد ژله بستنی آماده را درون سینی ریخته و بلافاصله در یخچال جای مناسب که صاف باشه که مواد یک جاش بیشتر کمتر نباشه همه مواد به مساوی درون سینی پهن باشه یذاریم و ۴۵ دقیقه زمان دهید تا بسته شود.

ژله رولتی با یک رنگژله رولتی با یک رنگبعد از ۴۵ دقیقه از یخچال بیرون آورده لبه ژله را از دور و اطراف سینی خیلی با صبر از کیسه جدا میکنید سپس آنرا مثل شیرینی رولتی رول میکنید. باید خیلی آروم که ترک نخوره وقتی رول شد آن را با چاقوی تیز برش دهید و در ظرف مورد نظرتون بچینید بعد در یخچال گذاشته تا حسابی خودش را بگیره. و همینطور رنگ‌های دیگه را هم با بستنی اماده میکنید تا چندین رنگ هم میتونید درست کنید.

منبع: 2نفره