سرویس سبک زندگی فردا: دسر از اون قسمت خوراکی هاست که من عاشقشم. یک غذای معمولا خنک و شیرین و بعضا ترکیب شده با میوه که میتونه یکی دو ساعت بعد از غذا خیلی دلچسب باشه. شخصا برای دسر معمولا میوهای هاش رو ترجیح میدم و این موضوع دو سه تا دلیل داره. اول از همه موضوع کالری و سلامتش هست که مسلما میوه ایها از کالری کمتری برخوردار هستند. موضوع بعدی هم علاقه شخصی خودم به انواع میوه هاست. در این مطلب یک دسر خیلی عالی و سریع رو قرار میدم که خیلی هم آسون تهیه میشه و میتونه با یک تزیین شیک حتی برای مهمانیها هم مناسب باشه. مواد لازم برای تهیه دسر کاستارد میوهای
انواع میوهها (کاملا دلخواه) پودر کاستارد ۲ قاشق غذا خوری (میتونید طعمش رو دلخواه و یا متناسب با میوهها استفاده کنید) شیر ۲ و ۲/۱ فنجان شکر ۳ قاشق غذاخوری وانیل در صورت تمایل
طرز تهیه دسر آسان و سریع کاستارد میوهای
برای تهیه این دسر قبل از هرچیز باید میوهها رو تهیه و خرد کنیم. موضوعی که در این مرحله باید بهش توجه بشه زیبایی دسر هست. تمام زیبایی این دسر به میوههایی هست که انتخاب میکنید. پس سعی کنید از رنگهای مختلف و برشهای زیبا استفاده کنید. میوهها رو خرد کنید و در ظرف مورد نظرتون بریزید. حالا ۲ فنجان شبر رو در قابلمه میریزیم و زیرش رو روشن میکنیم. بعد در نصف فنجان شیر باقیمانده پودر کاستارد (از سوپر مارکتها میتونید تهیه کنید) رو حل میکنیم و وقتی شیر به جوش اومد به آرومی کاسترد حل شده رو بهش اضافه میکنیم و همچنین شکر و وانیل رو هم اضافه میکنیم و مدام هم بزنید. دسر آسان و خوشمزه کاستارد میوهای
بعد از چند دقیقه مایع غلیظی مثل فرنی بدست میاد. بعد از اینکه کمی غلیظ شد خاموشش میکنیم و میذاریم از داغی بیفته. وقتی که ولرم شد روی میوهها بریزیدش. اگر دلتون خواست میتونید از میوه برای تزیین روش هم استفاده کنید. ظرف رو برای چند ساعت در یخچال بذارید تا مواد کاملا بگیره. به همین راحتی شما یک دسر عالی و خوشمزه خواهید داشت.
منبع: 2نفره
دیدگاه تان را بنویسید