با صبحانه‌ای دلچسب اشتهای کودک را تحریک کنید
به جای نان سبوس دار که معمولا کودکان، زیاد به آن علاقه‌ای نشان نمی‌دهند، می‌توانید یک لیوان شیر و یک تکه شیرینی کنجددار برای صبحانه تدارک ببینید. برای افزایش پروتئین و فیبر هم می‌توانید دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی به آن اضافه کنید.
سرویس سبک زندگی فردا: برای بچه‌هائی که تازه از شیر گرفته شده‌اند، از ترکیب غلات شیرین با مخلوط کردن آن‌ها با جایگزین‌های قند پایین شروع کنید. به نقل از بیتوته برای درست کردن چیز شیرین، از غلات گرم مانند بلغور جوی دوسر، استفاده کنید و خودتان از شکر یا میوه‌های خشک برای شیرین کردن استفاده کنید.
اشتهای او را تحریک کنید
به جای نان سبوس دار که معمولا کودکان، زیاد به آن علاقه‌ای نشان نمی‌دهند، می‌توانید یک لیوان شیر و یک تکه شیرینی کنجددار برای صبحانه تدارک ببینید. برای افزایش پروتئین و فیبر هم می‌توانید دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی به آن اضافه کنید. چند عدد کشمش هم می‌توانید روی آن بریزید.
کدام غذا‌ها را در صبحانه استفاده نکنیم
اگر چه هر غذائی در صبح از هیچ بهتر است، اما غذا‌های آماده و کنسروی باید در حداقل زمان نگهداری شود، زیرا اغلب مملو از چربی اضافه، سدیم، و مواد قندی هستند.
ممکن است برای کودکان و نوجوانان، انتخاب گزینه‌های سالم عادت شده باشد. مطالعه منتشر شده اخیر در مورد بهداشت کودکان، نشان داده است، به کودکانی که غلات کم قند داده شده، نسبت به کودکانی که غلات با قند بالا داده شده، اغلب غلات دوست داشتنی تری بوده است.
فراموش نکنید شیرینی کم، یک روش عالی برای تغذیه خوب است.
اما در مورد شربت پن کیک، وسایل پخت کیک و یا دونات، زیاده روی نکنید.
صبحانه کودکان تازه از شیر گرفته شده
برای بچه هائی که تازه از شیر گرفته شده اند، از ترکیب غلات شیرین با مخلوط کردن آن‌ها با جایگزین‌های قند پایین شروع کنید. برای درست کردن چیز شیرین، از غلات گرم مانند بلغور جوی دوسر، استفاده کنید و خودتان از شکر یا میوه‌های خشک برای شیرین کردن استفاده کنید.
در مورد کودکانی که از صرف صبحانه کوتاهی می‌کنند، بکارگیری مواد مغذی را به حداکثر برسانید، با استفاده از غنی‌ترین مواد مغذی ممکن، مانند نان گندم و غلات غنی شده و افزودن آب پرتقال با کلسیم و ویتامین د؛ تخم مرغ غنی شده و غلات آماده شده توسط شیرداغ به جای آب.
اگر کودکتان به تخم مرغ علاقه‌مند است
اگر شما جزء گروه کسانی هستید که صبح‌ها باید یک غذایی که بسیار سریع آماده می‌شود را میل کنید به شما پیشنهاد می‌شود یک تخم مرغ کاملا سفت شده را در میان دو لایه نان گرد سبوس دار قرار دهید که حاوی پروتئین زیادی بوده و بدون چربی می‌باشد. حتی می‌توانید فقط زیر آن را نان بگذارید و نان رویی آن را بردارید و برای اضافه کردن فیبر بیشتر می‌تواند یک پرتقال تازه را هم به ان اضافه کنید.
یک املت سرعتی
هیچ می‌دانستید املت شیرین با قطعه‌های سیب زمینی سرخ شده، پیاز‌های باریک خلال شده، تخم‌مرغ و کره چقدر می‌تواند هیجان انگیز باشد؟ حتما این خوراک خوشمزه و راحت را با عسل و پنیر چدار امتحان کنید؛ بدون شک مشتری همیشگی اش خواهید شد. بنا به سلیقه و ذائقه تان می‌توانید به مخلفات این املت اضافه کنید.
فراموش نکنید جهت تسریع در پخت انواع املت برای صبحانه کودکتان از شب قبل مواد آن را آماده کنید.
معجزه طعم سیب و دارچین
کافی است از شب قبل، چند سیب قرمز را پوست کنده و بگذارید خیلی آرام نیم پز شوند. قبل از سرو صبحانه، سیب‌های پخته را در ظرف بریزید و با یک قاشق خامه، دو عدد گردو، عسل و کمی پودر دارچین تزئین کنید. بدون شک طعم و عطر مطبوع این صبحانه از فکرتان بیرون نمی‌رود.
یک پیتزا صبحانه خوشمزه برای کودک دلبند شما
با این پیتزای سالم، می‌توانید بگذارید که بچه‌ها برای صبحانه پیتزا بخورند. گوجه فرنگی و پنیر خامه‌ای و چند شاخه ریحان تازه در وعده صبحانه بسیار خوشمزه به نظر می‌رسد.
مواد لازم برای صبحانه کودکان:
مافین گندم کامل ۱ عدد گوجه فرنگی ۱ برش بزرگ موزارلای ریز ریز شده ربع فنجان تخم مرغ پخته (اختیاری) ۱ عدد ریحان تازه، ریز ریز شده ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه صبحانه کودک:
فر را روشن کنید. روی یک نیمه مافین، برش گوجه و موزارلای ریز ریز شده بگذارید؛ و آن را روی کاغذ شیرینی بگذارید و به همراه نیمه دیگر مافین، آن را در فر بگذارید تا بپزد و پنیر آن آب شود. آن‌ها را از فر درآورید و تخم مرغ پخته و ریحان را روی آن بگذارید. سپس نیمه دیگر را روی کل آن‌ها قرار دهید.
دیدگاه تان را بنویسید