چیزکیک ماکارونی با اسفناج شامی خوشمزه

سرویس سبک زندگی فردا: به نقل از بیتوته این دستور غذای ماکارونی با ترکیب اسفناج و پنیر ساده‌تر از آن چیزی هست که فکرش را می‌کنید.

مواد لازم برای چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر:

ماکارونی زانویی ۱ بسته اسفناج پخته و یخ زده ۱ بسته سس ماکارونی ۱ بسته پنیر ریکوتا ۱ پیمانه پنیر خامه‌ای ۱۱۰ گرم پنیر موزارلا رنده شده ½ پیمانه تخم مرغ ۶ عدد سیر ۳ حبه نمک ۱ و ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل ۱/۴ قاشق چایخوری پنیر پامزان رنده شده ۱ پیمانه به اضافه ۲ قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده گرد شده ۱۶ عدد

طرز پخت چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر:

فر را روی ۳۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید.

داخل قالب کمربندی را چرب کنید و زیر و اطراف آن را با فویل بپوشانید.

ماکارونی را مثل دستور روی بسته بپزید.

در ظرف دیگری اسفناج، پنیر ریکوتا، پنیر خامه ای، پنیر موزارلا، ۱ عدد تخم مرغ، ۱ حبه سیر، ۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید.

داخل یک ظرف جداگانه دیگر ماکارونی، ۱ و ۱/۲ پیمانه سس ماکارونی، ۱/۲ پیمانه پنیر پارمزان، ۲ حبه سیر و ۳/۴ قاشق چای خوری نمک را با هم ترکیب کنید. سپس ۵ عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده و هم بزنید.

۱/۳ ماکارونی را داخل قالب بریزید. سپس مواد اسفناج را روی آن بریزید (به اندازه ۲ سانتیمتر از لبه‌ها خالی بماند) و در نهایت باقیمانده ماکارونی را روی مواد اسفناج اضافه کنید.

قالب را به مدت ۱ ساعت و ۵ دقیقه داخل فر در دمای ۱۶۵ درجه فارنهایت قرار دهید. سپس از فر بیرون بیاورید با چاقو لبه‌ها را از قالب جدا کنید و از قالب در بیاورید. در آخر با گوشت‌ها و مقداری سس روی آن را تزئین کنید.