تست نیمرو با گوجه فرنگی صبحانه مقوی

سرویس سبک زندگی فردا: به نقل از فوت و فن این درستور خوشمزه را بخوانید...

تعداد: ۴ نفر زمان تهیه و پخت: ۲۰ دقیقه

مواد لازم

۴ ورق نان تست دو قاشق چایخوری روغن زیتون ۴ تخم مرغ ¾ پیمانه گوجه فرنگی خرد شده دو قاشق چایخوری پیازچه دو قاشق غذاخوری پنیر پارمسان

طرز تهیه

۱- وسط نان‌ها را خالی کنید. در یک تابه بزرگ روغن را با حرارت متوسط گرم کنید. تکه‌های نان را اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند. نان‌ها را برگردانید و سمت دیگر را نیز تفت دهید.

۲- تخم مرغ را در یک استکان بشکنید و مراقب باشید زرده به هم نخورد. لبه استکان را به سوراخ نزدیک کنید و آرام داخل آن بیندازید. درب تابه را بگذارید و و ۵ تا ۶ دقیقه بپزید تا سفیده‌ها سفت شوند.

۳- تست‌های نیمرو را داخل بشقاب بگذارید و روی آن گوجه فرنگی و در صورت تمایل پیازچه بریزید و با پنیر سرو کنید.

ارزش غذایی

کالری: ۱۷۷ چربی: ۹ گرم کلسترول: ۱۸۸ میلی گرم کربوهیدرات: ۱۳ گرم فیبر: ۲ گرم سدیم: ۲۲۵ میلی گرم پتاسیم: ۲۱۵ میلی گرم کلسیم: ۹۱ میلی گرم آهن: ۹۱ میلی گرم