۹ تغییر سبک غذایی که لاغرتان می‌کند
از بستنی‌های سبک و یا از ماست یخ زده استفاده کنید. با این کار چربی و کالری را کم کرده اید، اما مزه عوض نشده است. خوشبختانه پیشرفت تکنولوژی در صنعت غذا بستنی‌ها را هم بی نصیب نگذاشته است.
سرویس سبک زندگی فردا: پاپ کورن یک میان وعده کامل و سالم
پاپ کورن کم چرب ترد، خوشمزه و منبعی از فیبر است. به نقل از کرمانی با خوردن پاپ کورن می‌توانید یک میان وعده کم کالری با حجم بالا را تجربه کنید. اگر خودتان پاپ کورن درست می‌کنید t. سعی کنید با مایکروفر این کار را انجام دهید یا اگر روی اجاق می‌خواهید درست کنید، روغن کم استفاده کنید.
اگر پاپ کورن را از بیرون تهیه می‌کنید سعی کنید از پاپ کورنی استفاده کنید که ۹۴% عاری از چربی کره باشد و یا می‌توانید از پاپ کورنی که فقط با حرارت درست شده استفاده کنید. چیپس سیب زمینی سرشار از چربی است و سخت است که فقط مقداری از آن استفاده کنیم. حداکثر استفاده‌ای که می‌توانید بکنید، ۱ اونس در هر وعده است. اگر چیپس دوست دارید حداقل به دنبال کم چرب هایش بروید و یادتان باشد مواظب حجم آن باشید.
یک کاسه فیبر
برای شروع روز، بدن خود را با غلات سبوس دار که سرشار از فیبر هستند تغذیه کنید. برای اینکه وعده‌ی مورد استفاده تان سرشار از مواد مغذی شود، از قطعات میوه و شیر کم چرب در کنار غلات استفاده کنید. گرانولا شاید طبیعی باشد، اما سرشار از چربی است. گرانولا را کمتر استفاده کنید و یا مقداری از آن را به ماست کم چرب اضافه و سپس میل کنید.
چربی را کم کن، مزه را عوض نکن
از بستنی‌های سبک و یا از ماست یخ زده استفاده کنید. با این کار چربی و کالری را کم کرده اید، اما مزه عوض نشده است. خوشبختانه پیشرفت تکنولوژی در صنعت غذا بستنی‌ها را هم بی نصیب نگذاشته است. بستنی‌هایی با همان طعم بستنی‌های پر چرب، اما با کالری و چربی کمتر. یک دوم از این بستنی‌ها به سادگی می‌تواند در میان وعده‌ی هر شخصی جای بگیرد.
از چاشنی‌های پر چرب پیتزا بپرهیزید
همان طور که می‌دانید پیتزا دو نوع است (پرملات و ورق نازک). باید بدانید که پیتزای کلاسیک، ورقی نازک دارد. شما نیز سعی کنید کلاسیک عمل کنید. روی پیتزا به جای استفاده از سوسیس، پپرونی و پنیر اضافی از گوشت مرغ و سبزیجات استفاده کنید. با این کار چربی، سدیم و کالری را کاهش می‌دهید. برای یک وعده از دو قطعه پیتزا (منظور پیتزای یک نفره معمولی است) استفاده کنید و در کنار آن، هرچقدر دلتان می‌خواهد سالاد استفاده کنید.
دنبال آب میوه‌ی طبیعی باشید
آب میوه‌ی ۱۰۰% طبیعی سرشار از ویتامین، مینرال و آنتی اکسیدان‌های ضد بیماری است. در واقع بعد از میوه آب میوه بهترین چیزیست که می‌توان خورد. آب میوه‌های غیر طبیعی سرشار از قند و کالری‌های پوچ هستند.
میان وعده حموص (غذای لبنانی) سالم
حموص ترکیب لذت بخشی از مواد مغذی است و زمانی که با سبزیجاتی مانند هویج و نخود فرنگی ترکیب می‌شود، مقوی‌تر نیز می‌شود. حموص منبع خوبی از آهن، ویتامین C.، پروتئین و فیبر است. پنیر را حذف کنید تا علاوه بر لذت بردن از طعم خوب این غذا، میزان کالری آن را نیز پایین بیاورید.
غذا‌های منجمد هم می‌توانند سالم باشند
به دنبال غذا‌های منجمدی باشید که پروتئین بدون چربی، مقداری سبزیجات، غلات و سس کم چرب یا ساده داشته باشند. از خوردن غذا‌های منجمدی که سرخ شده اند بپرهیزید.
اسپاگتی خوشمزه و سالم
از اسپاگتی‌های سبوس دار استفاده کنید. می‌توانید آن را با سس گوجه فرنگی بپزید و میل کنید. با این کار از غذا مقدار زیادی فیبر و مواد مغذی گرفته اید. ماکارونی و پنیر هم از آن غذا‌های قدیمی هستند، اما متاسفانه فیبر کم و کالری و چربی بالایی دارند.
میگو منجمد و بدون چربی
میگوی ساده جایگزین مناسبی برای میگو‌های پیچیده در نان یا پودر سوخاری است. می‌توانید میگو را به صورت خام یا نیمه پخته تهیه کنید و آن را با سس یا سبزیجات میل کنید.
دیدگاه تان را بنویسید