به این ۱۰ دلیل آب هویج بنوشید

سرویس سبک زندگی فردا: هویج را چه خام بخورید و چه بپزید، چه به صورت کامل مصرف کنید و چه آب آن را بگیرید و بنوشید، خواص زیادی برای سلامتی شما دارد. با این حال، نوشیدن روزانه یک لیوان آب هویج مفیدتر از خوردن ۲ عدد هویج در طول روز است. آب هویج مواد غذایی و معدنی زیادی مانند منگنز، پتاسیم و... دارد که می‌توانند بدن شما را در مقابل بیماری‌هایی همچون دیابت و سرطان تقویت کنند و دید، سلامت پوست، مو و ناخن را افزایش دهد. هویج از نظر بیوتین، مولیبدن، فیبر، پتاسیم، ویتامین‌های K، B۱، B۶، C. و E، منگنز، نیاسین، پانتوتنیک اسید، فولیت، فسفات و مس بسیار غنی است. در ادامه این مطلب را به نقل از میزان بخوانید.

۱. تقویت بینایی

این یکی از مهمترین خواص آب هویج است، زیرا بتا کاروتن، لوتئین و زیخانتین همگی جلوی کاهش دید در اثر پیری را می‌گیرند.

۲. کاهش خطر بیماری‌های قلبی

ویتامین A. موجود در آب هویج خطر بیماری‌های قلبی و سکته قلبی را کاهش می‌دهد و ضد استرس می‌باشد. ۳. ضد سرطان

آب هویچ یک عامل ضد سرطان است. ماده کاروتنوید خطر سرطان به ویژه خطر سرطان مثانه، پروستات، روده بزرگ و سینه را کاهش می‌دهد.

۴. افزایش ایمنی بدن

آب هویج حاوی موادی است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند. در مقابل خطر رادیکال‌های آزاد، عفونت، باکتری‌های زیانبار و حمله‌های ویروسی بدن را محافظت می‌کند.

۵. سلامت استخوان‌ها

ویتامین K. موجود در آب هویج برای فرایند تولید پروتئین در بدن لازم است. این باعث چسبندگی کلیسم می‌شود و سرعت جوش خوردن استخوان‌های شکسته را افزایش می‌دهد.

۶. سم زدایی از جگر

نوشیدن آب هویج جگر را از مواد سمی پاکسازی می‌کند و این شاید مهمترین خاصیت آب هویج باشد.

۷. خطر الزایمر را کاهش می‌دهد

مواد موجود در آب هویج جلوی بیماری الزایمر را می‌گیرد و باعث کاهش استرس می‌شود.

۸. تقویت سوخت‌و ساز بدن

آب هویج مقدار زیادی ویتامین B. دارد که به شکسته شدن کلوکز، چربی و پروتئین کمک می‌کند و باعث تقویت سوخت و ساز و ساخت ماهیچه می‌شود.

۹. بهبود زخم‌ها

هویچ بتاکاروتن دارد که برای بهبود زخم‌ها لازم است. هنگامی که مجروح می‌شوید باید مقدار زیادی آب هویج بنوشید و متوجه می‌شوید که زخم شما سریعتر خوب می‌شود.

۱۰. جلوگیری از عفونت و آنفولانزا

هویج برای تقویت سیستم ایمنی بدن فوق‌العاده است و اگر با سیر و پیاز مخلوط شود بدن را در مقابل آنفولانزا حفاظت می‌کند.