آبمیوه‌هایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

روزنامه آرمان: میوه‌ها و سبزیجات منابع بسیار بزرگ از ویتامین، مواد معدنی، و مواد مغذی هستند که می‌توانند به سلامت و داشتن سیستم ایمنی مطلوب کمک کنند. با این حال برخی مردم به اندازه کافی شاید در طول روز این مواد مغذی را دریافت نکنند.دستورالعمل‌های ساده، سریع و خوشمزه‌ای برای نحوه مصرف آب انواع میوه‌ها و سبزیجات برای مبارزه با بیماری‌های زمستانی وجود دارد که عبارتند از: آب هویج هویج منبع بزرگ از بتا کاروتن و «ویتامین A» است. «ویتامین A» نقش اساسی در تنظیم سیستم ایمنی بدن ایفا می‌کند و به بدن برای مبارزه با عفونت و و حفظ «سلول هایT»کمک می‌کند.این سلول‌ها به گروهی از گلبول‌‌های سفید خونی که به عنوان لنفوسیت‌ها شناخته می‌شوند متعلق است و نقش اصلی و مرکزی را در ایمنی سلولی ایفا می‌کند. ویتامین A به افزایش فعالیت سلول‌های سفید خون برای دفاع بدن کمک می‌کند. آب پرتقال و گریپ فروت در کل آب مرکبات مانند پرتقال، گریپ فروت و لیمو منبع بسیار خوبی از «ویتامین C» است. «ویتامین C» یک آنتی‌اکسیدان است و به مبارزه با رادیکال‌های آزاد می‌رود. «ویتامین C» به تولید گلبول‌های سفید خون و آنتی‌بادی و در نهایت مقابله با مهاجمان خارجی کمک می‌کند. کمبود ویتامین C می‌تواند منجر به تاخیر در بهبود زخم، ناتوانی در مبارزه با عفونت و اختلال در پاسخ ایمنی شود. آب کلم کلم نه تنها یک سبزی بسیار خوشمزه و همه کاره است، بلکه سرشار از ویتامین‌های متعدد، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و... محسوب می‌شود.کلم منبع بزرگ ویتامین A، C، منیزیوم، ویتامین B6، مس و آهن است. مصرف کلم همراه با چغندر که منبع خوبی از فولات و ویتامین‌هاست، ضروری به نظر می‌رسد. آب گوجه فرنگی گوجه‌فرنگی منبع بسیار خوبی از «ویتامین C» و «ویتامین A» است که هر دو برای سلامت سیستم ایمنی بدن مفیدند. ترکیب آب توت فرنگی و کیوی این ترکیب سرشار از «ویتامین C» است و به همراه نعناع که منبع خوبی از فولات، «ویتامین A»، منیزیم و روی محسوب می‌شود، برای تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی دارد. گفتنی است منیزیم ناکافی منجر به تضعیف سیستم ایمنی بدن و قرار گیری در معرض عفونت می‌شود. آب کدو تنبل کدوتنبل منبع خوبی از «ویتامین A»، «ویتامین 6B» و «ویتامین E» به همراه روی است. روی در تولید سلول‌های سفید خون و آنتی بادی به منظور مبارزه با عفونت مفید است.