با این ۵ خوراکی تیروئیدی سالم‌تر خواهید داشت

سرویس سبک زندگی فردا : بسیاری از افراد به شکلی با یکی از مشکلات تیروئید درگیر هستند و البته در این میان خانم‌ها بیشتر از آقایان درگیر این مسئله هستند. در واقع بسیاری از افراد اصلا از اینکه دچار مشکل تیروئید هستند بی خبرند و تن‌ها زمانی متوجه موضوع می‌شوند که وخیم شده باشد. خیلی‌ها از من می‌پرسند که چگونه به صورت طبیعی، سلامت تیروئیدشان را بهبود دهند، اما تیروئید همیشه هم سر راست نیست. افراد مبتلا به این مشکل از نظر کم کار یا پرکار بودن تیروئید متفاوت هستند و معمولا برای اینکه بهتر شوند به دارو نیاز پیدا می‌کنند. اگر می‌خواهید تیروئید خود را بهبود دهید باید با کمک پزشک از دارویی با دوز مناسب استفاده کنید. در ادامه می‌خواهیم به نقل از دکتر کرمانی به شما بگوییم برای بهبود شرایط تیروئید خود از چه غذاهایی باید بپرهیزید:

استفاده بیش از حد سبزیجات چلیپایی از مصرف مقدار زیاد سبزیجات چلیپایی (کلم، شلغم، کلم بروکسل، بروکلی، گل کلم) پرهیز کنید. این سبزیجات با اینکه بسیار مغذی هستند و سرشار از ویتامین و مواد معدنی، اما در صورت مصرف بیش از حد در برخی از افراد می‌توانند باعث ایجاد گواتر شوند.

سعی کنید در روز ۳۰ گرم از این نوع سبزیجات میل کنید نه بیشتر. بخارپز کردن و پختن این نوع سبزیجات می‌تواند تاثیر آن‌ها روی ایجاد گواتر را کاهش دهد بنابراین بهتر از خام خوردنشان است.

محدود کردن کربوهیدرات‌ها

کربوهیدرات‌ها بدنام هستند، اما شاید بعضی افراد به اندازه کافی کربوهیدرات مصرف نکنند. افرادی که رژیم‌های کم کربوهیدرات مانند کتوژنیک استفاده می‌کنند و مشکل تیروئید دارند، در واقع در حال دامن زدن و وخیم‌تر کردن اوضاع تیروئید خود هستند. بدن در این شرایط فرض می‌کند که در حالت بی غذایی به سر می‌برید و تیروئید اولین هورمونی است که به خطر می‌افتد. این را به خاطر داشته باشید در صورت داشتن مشکلات تیروئیدی باید از تمام گروه‌های غذایی به اندازه متعادل میل کنید. محدود کردن شدید کربوهیدرات، عوارض خاص خودش را روی تیروئید دارد.

سویا

ایزوفلاون موجود در سویا ممکن است مانع عملکرد تیروئید شود. مقدار زیاد سویا می‌تواند باعث تشدید پرکاری تیروئید و همچنین کمبود ید در افراد بزرگسال شود. افراد گیاه خوار زمانی که به جای گوشت مقدار زیادی محصولات حاوی سویا استفاده می‌کنند دچار مشکل می‌شوند. مصرف زیاد محصولات حاوی سویا می‌تواند پس از مدتی تاثیر منفی روی تیروئید بگذارد مخصوصا اگر استعداد ژنتیکی اش را نیز داشته باشید. اگر از داروهای تیروئیدی استفاده می‌کنید مطمئن شوید معده تان خالی باشد و اگر هم سویا استفاده کرده اید ابتدا اجازه دهید ۳۰ دقیقه تا یک ساعت بگذرد.

مقدار زیاد یا خیلی کم ید بسیاری از بیماران من دیگر از نمک ید دار استفاده نمی‌کنند و به جایش نمک دریایی مصرف می‌کنند که در واقع یک محرّک شایع برای کم کاری تیروئید است و مقدار زیادی ید هم می‌تواند باعث پرکاری تیروئید شود. ید را چه کم مصرف کنید چه زیاد، دچار مشکل می‌شوید بنابراین سعی کنید با کمک پزشک مقدار متعادلی از آن را به بدنتان برسانید. یک آزمایش ساده می‌تواند مشخص کند که آیا کمبود ید دارید یا خیر. خانم‌های باردار و خانم هایی که قصد بارداری دارند به ویژه باید به این مسئله توجه کنند. گلوتن گلوتن شامل غذاهایی می‌شود که باعث افزایش التهاب در بدن می‌شوند. افرادی که مشکل تیروئید دارند با محدود کردن گلوتن می‌توانند کمتر در معرض التهاب قرار بگیرند. این کار می‌تواند از به بهبود هاشیموتو که یک بیماری خودایمنی تیروئید است کمک کند. بیشتر افرادی که دچار بیماری سلیاک هستند در خطر هاشیموتو نیز هستند.