جایگزین‌هایی برای آنان که میوه تازه نمی‌خورند

سرویس سبک زندگی فردا: میوه‌ها جزو مواد غذایی سالم و حاوی ویتامین‌ها و فیبرها و مواد معدنی مفید هستند. مصرف این مواد غذایی برای بدن لازم است. اما برخی افراد هستند که تمایلی به خوردن میوه تازه نشان نمی‌دهند. این افراد باید مواد غذایی دیگر را جایگزین کنند که در ادامه اشاره می‌شود. این مطلب را به نقل از آشپزباشی بخوانید.

سبزیجات مصرف کنید میوه‌ها سرشار از فیبرها هستند که عملکرد دستگاه ایمنی را کنترل می‌کند. میوه‌ها همچنین حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که برای بدن ضروری‌اند. خوشبختانه این سه عنصر در سبزیجات نیز وجود دارد. بنابراین اگر میوه تازه نمی‌خورید حتماً مواد مغذی بدن تان را از طریق مصرف سبزیجات تأمین کنید.

به عنوان مثال به جای مرکبات که سرشار از ویتامین C است فلفل دلمه‌ای و کلم بخورید. به جای سالاد میوه سراغ سالاد گوجه فرنگی و خیار بروید (سالاد شیرازی بدون پیاز). می‌توانید به این سالاد بروکلی نیز اضافه کنید.

میوه‌های خشک مصرف کنید میوه‌های خشک و آجیل‌ها را جایگزین میوه‌های تازه کنید. می‌توانید آن‌ها را صبح و یا به عنوان میان وعده میل کنید. میوه‌های خشک حاوی مواد مغذی، فیبرها و عناصر ضروری بدن هستند. البته برخی افراد به دلیل پرکالری بودن آجیل و میوه‌های خشک از مصرف آن‌ها نیز پرهیز می‌کنند اما میوه‌های خشک برای بدن مفید هستند و کلسترول ندارند.

همه افراد می‌توانند روزانه ۱۰۰ گرم از این میوه‌های خشک مصرف کنند اما اگر شما میوه تازه مصرف نمی‌کنید این میزان را دو برابر کنید. حتماً گردو، فندق، بادام، گردوی برزیلی، زردآلوی خشک، آلوی خشک و غیره را در برنامه غذایی‌تان داشته باشید.

به شیوه دیگر عمل کنید

حتی اگر میوه تازه دوست ندارید می‌توانید آن‌ها را به میزان کم به غذاها یا دسرهایتان اضافه کنید. می‌توانید آب سبزیجاتی مانند هویج را بگیرید و کمی میوه یا آب میوه‌های مختلف به آن اضافه کنید. می‌توانید بعضی میوه‌ها را به سوپ‌های سرد اضافه کنید. احتمال دارد در این صورت به مصرف میوه تشویق شوید.

یاد بگیرید میوه بخورید

دوست نداشتن میوه مسئله نادری نیست. برخی افراد بافت و طعم میوه‌ها را دوست ندارند. با این حال باید یاد بگیرید که میوه‌ها را دوست بدارید. بهتر است با میوه‌هایی مانند سیب و موز شروع کنید. احتمالاً با مصرف آب میوه، کمپوت یا مربا مشکلی نداشته باشید. می‌توانید با این شیوه‌ها میوه را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید. اضافه کردن میوه‌ها به کیک یا ماست نیز جزو ترفندهای مناسب برای افزایش میزان مصرف میوه است.