روش تهیه سس مایونز در منزل

سرویس سبک زندگی فردا: شاید شما هم علاقمند هستید به جای استفاده از محصولات کارخانه‌ای خود دست بکار شوید و حتی المقدور در منزل به تهیه مواد لازم آشپزی مشغول شوید. در ادامه با آموزش طرز تهیه سس مایونز به نقل از فودفا همراه شوید.

مواد لازم بر ای تهیه سس مایونز خانگی ۱/۴ استکان سرکه ۳/۴ استکان روغن مایع ۱ عدد زرده تخم مرغ پخته ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق مربا خوری خردل ۱ عدد زرده تخم مرغ خام طرز تهیه سس مایونز خانگی در ابتدا تخم مرغ‌ها را در مخلوط کن بریزید. سپس سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید.

مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید. در نهایت نمک و خردل را اضافه کنید. نوش جان و لذت ببرید!