سرویس سبک زندگی فردا: در بین فینگرفودهای شب یلدا، ژله هندوانه هم بسیار خوشمزه است و هم با رنگ و لعابی که دارد میتواند سر میزغذا اشتها آور باشد. در ادامه این مطلب را به نقل از بیتوته بخوانید.
طرز تهیه ژله به شکل هندوانه مواد لازم : پودر ژله قرمز و سبز رنگ از هر کدام ۱ بسته پودر ژله آلوورا ۱ بسته خامه صبحانه ۱۰۰ گرم چیپس شکلات به مقدار لازم
طرز تهیه
طبق دستور روی جعبه، ژلهتان را با مقدار لازم آب درست کنید. دو قاشق سوپ خوری از ژلهتان را با یک قاشق مرباخوری خامه مخلوط کنید. با اینکار ژله کم ماتتر و بیشتر شبیه به رنگ هندوانه درمیاید.
کمی چیپس شکلات داخل مایع ژلهتون بریزید. ژله را داخل یخچال بگذارید تا ببندد. حالا نوبت به ژله آلوورا میرسد. ژله آلوورا را بعد از سرد شدن با خامه ترکیب کنید و پس از بسته شدن لایه قرمز، این مواد را روی آن ریخته و داخل یخچال بگذارید.
وقتی ژلهتون بست، ژله سبز رنگ تون را بریزید. و بگذارید ببندد. در آخر از قالب جدا کرده و به هر شکلی که دوست دارید آن را تزیین کنید.
نکته: اگر دانه خامهای روی سطح ژلهتان دیدید، آن را با قاشق بردارید.
ایده خلاقانه: اگر چوب بستنی دارید، آنها را دربیاورید و ژلههای هندوانهای به شکل بستنی درست کنید. در مرحلهای که ژله آلوورا بسته شد، پیش از ریختن ژله بعدی، چوب بستنیها را با فاصلههای مناسب و مساوی داخل ژله فرو کنید. و پس ژله سبز را بریزید. پس از بستن کامل، برشهای مساوی بزنید و هر تکه ژلهتان به شکل یک بستنی هندوانهای خوشمزه در میآید.
دیدگاه تان را بنویسید