سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به شما طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات را به نقل از ایران کوک آموزش میدهیم.
مواد لازم سینه مرغ کوچک ۲ عدد بروکلی خرد شده ۱ فنجان فلفل دلمه ای خردشده ۱ فنجان کدوی خرد یا حلقه شده ۱ عدد گوجه خرد شده ۱ عدد بزرگ پیاز خرد شده ۱ عدد کوچک روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری ادویه ایتالیایی ۱ عدد پودر سیر یا سیر تازه له شده ۱ قاشق چایخوری پودر پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
خوراک مرغ و سبزیجات در فویل با استفاده از این دستور پخت میتوانید در کمترین زمان و به سادهترین شیوه یک مرغ خوشمزه و خوش طعم داشته باشید. این روش طبخ بسیار سالم و بی ضرر است زیرا بدون نیاز به روغن و سرخ کردن تهیه میشود. بسته بندی مرغ و سبزیجات در فویل باعث میشود که طعم سبزیجات به خورد مرغ برود و طعمی عالی و بی نظیر داشته باشید.
طرز تهیه
فر را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. سینههای مرغ را به مکعبهای ۲ سانتیمتری خرد کنید. مرغهای خرد شده را داخل کاسه بزرگ یا زیپ کیپ بریزید. مرغهای خرد شده را داخل آن بریزید و تمام سبزیجات و ادویهها را اضافه کنید و خوب ترکیب کنید.
کف دو سینی فر متوسط را با فویل آلومینیومی بپوشانید. مواد را به میزان مساوی داخل فویلها بریزید. سپس به آرامی کنارههای فویل را تا کنید و مرغها را کاملا بسته بندی کنید. بستههای فویل را ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا مرغ کاملا بپزد و نرم شود و طعم سبزیجات به خورد مرغ برود. سپس سینیهای فر را خارج کنید و خوراک مرغ و سبزیجات را همراه با برنج، نودل یا نان نوش جان کنید.
نکته
ادویه ایتالیایی را میتوانید به مقدار زیاد تهیه کنید و برای مصارف بعدی در ظرف مناسب نگه دارید.
دیدگاه تان را بنویسید