سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از فودفا طرز تهیه دونات وگان را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم براى تهیه دونات وگان:
۵٠ گرم مارگارین ١٢٠ گرم شیر سویا ٢ قاشق غذاخورى روغن ٢۵٠ گرم آرد ١٠٠ گرم شکر ١ قاشق چایخورى بیکینگ پودر نمک طرز تهیه دونات وگان:
کره را آب کرده، شیر و روغن را به آن اضافه کرده، هم میزنیم و از روى حرارت بر میداریم. در یک کاسه، آرد،۵٠ گرم شکر، نمک و بیکینگ پودر را با هم مخلوط میکنیم. وسط ترکیب را سوراخ میکنیم و مخلوط کره را میریزیم و آرام با دست کل مواد را با هم ترکیب و چنگ میزنیم. سپس خمیر را به شکل توپهاى متوسط در آورده و با دست روى آن را فشار داده تا صاف شود و با شصت دست وسط آنها را سوراخ کرده و در روغن داغ آنها را سرخ می کنیم تا طلایى شود، دوناتهاى سرخ شده را روى دستمال انداخته تا روغن اضافه آنها گرفته شود. سپس در باقى شکر آنها را چرخانده و سرو میکنیم. نوش جان و لذت ببرید!
دیدگاه تان را بنویسید