پیش غذای گوجه فرنگی برای علاقمندان به تجربه غذاهای جدید

سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به شما طرز تهیه یک پیش غذای خوشمزه را به نقل از فودفا آموزش می‌دهیم.

مواد لازم براى تهیه گوجه طعم‌دار

۱/۴ فنجان روغن زیتون ٢ حبه سیر رنده شده یک و ۱/۲ قاشق غذاخورى سرکه بالزامیک ١ قاشق چای‌خورى شکر نمک و فلفل ١ قاشق چای‌خورى آویشن ١ قاشق چای‌خورى جعفرى

٢۴٠ گرم گوجه گیلاسى

طرز تهیه گوجه طعم‌دار تمام مواد را با هم مخلوط میکنیم و سریع سرو می کنیم. نوش جان و لذت ببرید! خواص مواد غذایی اصلی گوجه فرنگی دارای ویتامین A است و خوردن آن در تقویت بینایی و سلامت پوست و مخاط‌ها بسیار مفید است و هم چنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی است. جعفری سرشار از ویتامین‌های A ، C ، K است. مصرف روزانه جعفری حدود ۲۰ درصد تیاز یک فرد به مواد غذایی روزانه را تامین می‌کند. روغن‌های فرار موجود در جعفری از تشکیل تومورها به ویژه تومور ریه جلوگیری می‌نماید. ویتامین C موجود در جعفری خاصیت ضد التهابی در بدن دارد و برای بیماری‌های از قبیل التهاب مفاصل و استخوان‌ها مفید است. سیر سبب کاهش فشار خون می‌شود. قلب را تقویت می‌کند. معده را ضد عفونی می‌کند. باعث از بین رفتن سنگ کلیه می‌شود. در کاهش تنگی نفس موثر است.

زیتون مانع سرطان و بیماری‌های قلبی می‌شود. سبب تسکین درد می‌شود. به کاهش وزن کمک می‌کند. برای سلامتی چشم مفید است. سرشار از آهن است.