خبرگزاری تسنیم: حسین رضاییزاده اظهار داشت: یکی از مهمترین آداب غذاخوردن, توجه به غذا هنگام خوردن غذاست، بهعبارتی با آرامش غذا خوردن بسیار مهم است. وی گفت: واقعیت این است که بسیاری از افراد از غذا خوردن لذت نمیبرند, چون اصلاً به غذا خوردنمان توجه نمیکنیم، چون وقتی غذا میخوریم یا با هم حرف میزنیم یا موبایلمان را چک میکنیم یا چیزی که عادت خیلی از افراد است, مخصوصاً موقع شام تلویزیون نگاه میکنیم. این متخصص طب سنتی ادامه داد: معمولاً سفره جایی از خانه پهن میشود که رو به تلویزیون باشد. یک چیز دیگر که در چند سال اخیر فرهنگ سازی شده این است که در پذیراییها آنهایی که خانهشان پذیرایی دارند, تلویزیون را حذف کردهاند یعنی تلویزیون را جایی میگذارند که محل پذیرایی نیست و وقتی که مهمان میآید همدیگر را ببینند و با هم حرف بزنند نه اینکه بنشینند با هم تلویزیون ببینند. رضاییزاده اضافه کرد: چقدر خوب است محلی که میخواهیم سفره پهن کنیم یا محلی که میز غذاست، پای تلویزیون نباشد. چون من دقت کردهام از خود ما گرفته تا دوستان و آشنایان محل انداختن سفره معمولاً در مسیر و امتداد دیدن تلویزیون است. وی خاطرنشان کرد:
دستور این است که زمانی که غذا میخورید به غذایتان نگاه کنید و از غذا, بویش, طعمش و آنچه میخورید, لذت ببرید. این واقعیتی است که در آرامش فرد، لذت بردن فرد و حتی از دیدگاه طب سنتی در هضم غذا مؤثر است. این متخصص طب سنتی عنوان کرد: افراد در گذشته میگفتند که "سر سفره نشستن جزو عمرتان حساب نمیشود" یعنی اینکه خوب غذا خوردن باعث کمک به سلامتی ما و سالم ماندن ما میشود شاید این جمله معنیاش این باشد که درست سر سفره نشستن، احترام سفره را نگه داشتن و از غذا لذت بردن به طول عمر بیشتر و سالم ماندن ما کمک میکند و حداقل اینکه کیفیت زندگی ما افزایش پیدا کند.
دیدگاه تان را بنویسید