سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به شما طرز تهیه چیزبرگر با حلقههای پیاز را به نقل از فودفا آموزش میدهیم.
مواد لازم براى تهیه چیزبرگر با حلقه های پیاز سوخاری به تعداد ۴ عدد: ۴۵٠ گرم گوشت چرخ کرده نمک و فلفل ١ قاشق چایخورى پودر سیر ۶٠ گرم پنیر چدار، به مربعهاى ٢x٢ تقسیم شده ١ عدد پیاز بزرگ ١ فنجان آرد ۵ عدد تخم مرغ زده ٣ فنجان آرد سوخارى روغن طرز تهیه چیزبرگر با حلقه های پیاز سوخاری: در یک کاسه، گوشت چرخکرده، نمک و فلفل و پودر سیر را با هم مخلوط کرده، پیاز را پوست کنده و به حلقه هایى به ضخامت ١ سانتیمتر تقسیم میکنیم. هر حلقه را با یک قاشق از ترکیب گوشت پر میکنیم، ١ تکه پنیر قرار داده و مجددا گوشت ریخته، و با انگشت فشار داده و روى آنها را صاف میکنیم. سپس هر کدام از حلقه پیازهاى پر شده را در آرد، تخم مرغ، آرد سوخارى، و مجددا در تخم مرغ و آرد سوخارى میزنیم و در روغن داغ شده سرخ میکنیم تا پخته ، طلایى و برشته شوند. روغن اضافى آنها را با دستمال گرفته و با سس قرمز سرو میکنیم. نوش جان و لذت ببرید!
دیدگاه تان را بنویسید