مصرف زردچوبه و کاهش چربی خون

کد خبر: 424754

زردچوبه گیاهی با خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی قوی است و این خواص زردچوبه باعث شده است که مصرف آن در بیماری‌های گوارشی، کبدی مورد توجّه قرار گیرد.

باشگاه خبرنگاران: استادیار گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز گفت: كوركومین موجود در زردچوبه باعث كاهش چربی‌ خون شده و ضد گرفتگی عروق است. سعیده علیزاده افزود: رفع دندان درد را می توان با جویدن ساقه زیرزمینی زردچوبه برطرف کرد. وی تصریح کرد: قسمت مورد استفاده این گیاه دارویی، ریزوم یا ساقه های زیرزمینی آن بوده که پس از خارج نمودن از زمین قسمت های اضافه را جدا کرده و با آب می شویند. علیزاده ادامه داد: زردچوبه گیاهی با خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی قوی است و این خواص زردچوبه باعث شده است که مصرف آن در بیماری‌های گوارشی، کبدی مورد توجّه قرار گیرد. استادیار گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز یادآور شد: زردچوبه سرشار از نیاسین، ویتامین ب3، كلسیم، آهن، روی، مس، پتاسیم و منیزیم است و دارای ماده‌ای به نام كوركومین است كه عامل ‌رنگ زردچوبه و آنتی اكسیدان قوی است كه باعث سم‌زدایی در بدن می‌شود. وی افزود: بهترین ظروف برای نگهداری آن ظروف آلومینیومی و شیشه‌های رنگی (قهوه‌ای) است، ضمن آن که در ظرف باید بسته باشد. علیزاده تاکید کرد: غِرغِره دَم کرده زردچوبه برای درمان التهاب لثه توصیه شده است.
۰

دیدگاه تان را بنویسید

 

اخبار مرتبط سایر رسانه ها

    تمامی اخبار این باکس توسط پلتفرم پلیکان به صورت خودکار در این سایت قرار گرفته و سایت فردانیوز هیچگونه مسئولیتی در خصوص محتوای آن به عهده ندارد

    نیازمندیها

    تازه های سایت

    سایر رسانه ها

      تمامی اخبار این باکس توسط پلتفرم پلیکان به صورت خودکار در این سایت قرار گرفته و سایت فردانیوز هیچگونه مسئولیتی در خصوص محتوای آن به عهده ندارد