باشگاه خبرنگاران: پزشکان به تازگی دریافته اند مصرف زغال اخته آبی رنگ یا همان بلوبری در هر روز می تواند افراد را در مقابل چاقی، بیماری های قلبی- عروقی و حتی دیابت ایمن نگه دارد. گفتنی است: مصرف مقطع انواع توت ها می تواند باعث بهبود و یا جلوگیری از سندرم متابولیک در افراد شود. بررسی ها نشان می دهند؛ توت ها سرشار از پلی فنول ها هستند که نوعی آنتی اکسیدان می باشد که نقش موثری در محافظت از سلول های قلبی و کمک به کاهش فشار خون دارد. سندرم متابولیک در اصلاح پزشکی به ترکیبی از بیماری های دیابت، فشار خون بالا و چاقی گفته می شود. پژوهشگران دریافته اند که اثر ویژه بلوبری در کمک به کاهش آسیب به دیواره ی رگهای خونی و مقابله با عدم تحمل گلوکز قند اضافه در خون است که می تواند منجر به دیابت در افراد شود. پزشکان دریافته اند؛ که بهترین تاثیر خوردن توت به صورت خام و نه پخته شده در کیک ها و مرباها است زیرا در این حالت خاصیت اثر بخشی بلوبری به یک پنجم کاهش می یابد.
دیدگاه تان را بنویسید